Brochetas de Carne de Indonesia

Las brochetas de carne de Indonesia podrían ser una buena receta para ampliar su colección de platos principales. Esta receta sirve 4 porciones con 801 calorías, 40g de proteína, y 46g de grasa cada. Para $2.7 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Ve a la tienda y compra cebollas verdes, salsa de soja, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el arroz cocido, puede seguir este plato principal con el Arroz con Leche para el Desayuno como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 69% este plato es sólido. Tratar Crock Pot de Carne de res o cerdo Indonesio, Carne de res satay a lan Indonesia sate babi, y Satay de Ternera Indonesia con Salsa de Cacahuete Picante para recetas similares.
Instrucciones
Congele parcialmente el filete; corte la grasa del filete. Corte el filete en diagonal a través del grano en tiras de 1/4 de pulgada de ancho y reserve.
Combine el cilantro y los siguientes 4 ingredientes en una bolsa de plástico grande y resistente con cremallera; selle la bolsa y agite bien.
Agregue el filete a la bolsa; selle la bolsa y agite hasta que el filete esté bien cubierto. Marinar en el refrigerador durante 8 horas, volteando la bolsa de vez en cuando.
Combine la mantequilla de maní, la leche de coco, la raíz de jengibre picada, la salsa de soja, el jugo de lima y el pimiento rojo en un tazón pequeño; revuelva bien. Tapar y enfriar al menos 1 hora.
Retire el bistec de la marinada; deseche la marinada. Ensarte el filete en brochetas de metal de 4 (12 pulgadas).
Coloque la parrilla engrasada en la parrilla sobre carbones medianamente calientes (350 a 400).
Coloque las brochetas en la rejilla; ase a la parrilla, tapadas, durante 5 minutos o hasta el grado de cocción deseado, girando las brochetas una vez.
Combine el arroz y las cebollas verdes; mezcle bien.
Transfiera la mezcla de arroz a un plato para servir y cubra con carne.
Servir con la mezcla de mantequilla de maní.