Brochetas de Camarones y Piña

Name: Brochetas de Camarones y Piña
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 454 chile habanero tocino, paquete cortado por la mitad; 1 cp. queso parmesano rallado jengibre fresco picado; 3 clavo ajo picado; 2 cebollas verdes, cortadas en rodajas; 1 Jugo de limón; 907 chile habanero camarones, pelados y desvenados; 1 guión sal kosher; 1 piña fresca; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) hojuelas de pimiento rojo trituradas; 1 cp. queso parmesano rallado con almendras (1,45 onzas cada una), picadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa teriyaki espesa

Brochetas de camarón y piña es un sin gluten y sin lácteos receta con 30 porciones. Para 95 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 6g de grasa y un total de 115 calorías. 2 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, jugo de limón, ajo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Con una espátula puntuación de 23%, este plato es bastante malo. Tratar Brochetas de Piña y Camarones, BROCHETAS DE CAMARONES CHIPOTLE DE PIÑA, y Salteado de Camarones de Piña (¡o Pinchos!) para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Equipo especial: unos 30 pinchos de madera, remojados en agua durante al menos 30 minutos (hasta 2 horas)

Ingredientes que necesitarás

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

2 Libras De Camarones Gigantes, Pelados Y Desvenados, Con Las Colas Intactas

Precalienta el horno a 400 grados F. Coloca una rejilla para asar en una bandeja para hornear grande.

Equipo que necesitarás

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Para hacer el adobo, vierta la salsa teriyaki en un tazón y luego agregue el jengibre, el azúcar, el pimiento rojo triturado, la sal, el ajo, las cebollas verdes y el jugo de limón. Revuelva alrededor y déjelo a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Española, Cortada En Dados De 1 Pulgada

1/2 Taza De Cilantro Y/o Menta Frescos Picados En Trozos Grandes

Jengibre Entero, Machacado

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

1 Taza De Mirin O Sake Dulce

Con Almendras (1,45 Onzas Cada Una), Picadas

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Vinagreta De Agraz

Luego, corta la piña en trozos cortando la parte superior, cortando la corteza, cortando la piña en trozos, cortando el núcleo duro interno y luego cortando las rebanadas en trozos. Guarda la mitad de los trozos en la nevera para picar.

Ingredientes que necesitarás

Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Coloque un trozo de piña encima de un camarón y luego envuelva todo en una de las medias rodajas de tocino. Pegue un pincho a través de todo el objeto para que sostenga la piña, los camarones y el tocino de forma segura, y colóquelo en la rejilla de la sartén. Continuar con el resto de los ingredientes.

Ingredientes que necesitarás

Calabazas De Tamaño Mediano (cada Una Aproximadamente)

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Cepille cada brocheta generosamente con un poco de la marinada.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Ase los pinchos durante 10 minutos.

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Sácalos del horno y cepíllalos con una segunda capa de adobo. Vuelva a colocar la sartén en el horno y ase hasta que el tocino esté chisporroteando y los camarones estén cocidos, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

1/2 Taza De Queso Cheddar Rallado

Equipo que necesitarás

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Sírvalos calientes o a temperatura ambiente. Divino!

Equipo

2 Libras De Camarones Gigantes, Pelados Y Desvenados, Con Las Colas Intactas

2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Vinagreta De Agraz

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Ingredientes

Porciones:

454chile habanero

tocino, paquete cortado por la mitad 1cp. queso parmesano rallado

jengibre fresco picado 3clavo

ajo picado 2

cebollas verdes, cortadas en rodajas 1

Jugo de limón 907chile habanero

camarones, pelados y desvenados 1guión

sal kosher 1

piña fresca 1cp. vegetales (es decir, espinacas)

hojuelas de pimiento rojo trituradas 1cp. queso parmesano rallado

con almendras (1,45 onzas cada una), picadas 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa teriyaki espesa

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. La reserva alsaciana Willm Pinot Gris con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.