Brochetas de Camarones al Ajillo Asados a la Parrilla

Si quieres añadir más sin gluten, sin lácteos, apto para fodmap y pescatariano recetas para tu caja de recetas, las Brochetas de Camarones al Ajillo Asados a la parrilla podrían ser una receta que deberías probar. Para $3.53 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 386 calorías, 25g de proteína, y 27g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. El Cuatro De Julio será aún más especial con esta receta. Una mezcla de rúcula baby, limón, aderezo de ensalada de ajo asado y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 25 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 58%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares son Brochetas de Camarones al Ajo a la Parrilla, Brochetas de Camarones a la Parrilla con Ajo y Lima, y Brochetas de Camarones a la Parrilla con Albahaca y Ajo.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Equipo especial: brochetas de bambú de 8 a 10 pulgadas, remojadas en agua durante 30 minutos
Enhebre los camarones a través de las brochetas en dos puntos, a través de la parte del cuello y la cola. Si comparas la forma de los camarones con la letra "C", el pincho debe pasar por la sección superior e inferior de la "C". Debes comer 5 camarones por brocheta.
Coloque en una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas y espolvoree con un poco de sal y pimienta.
En un tazón mediano, combine el aderezo para ensalada de ajo asado, el jugo de limón y el condimento italiano. Reserva aproximadamente 3 cucharadas de la mezcla de aderezo para ensaladas.
Vierte el aderezo restante sobre los camarones y, con un cepillo, asegúrate de que todos los camarones estén completamente cubiertos con el aderezo.
Deje reposar en el refrigerador durante 5 minutos o hasta 30 minutos.
Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio-alto.
Cepille las rejillas de la parrilla con una toalla de papel empapada en aceite de canola.
Coloca las brochetas de camarones en la parrilla y cúbrelas. Cocine hasta que esté opaco y bien cocido, aproximadamente 3 minutos por lado.
Mientras se asan los camarones, combine la rúcula y los tomates en un tazón grande.
Vierte el aderezo reservado sobre la rúcula, sazona con sal y pimienta y revuelve para cubrir. Divide entre 4 platos.
Coloca 2 brochetas de camarones en cada plato.
Servir con una rodaja de limón a un lado.
Vino recomendado: Sauvignon Blanc, Riesling, Pinot Grigio
Los camarones funcionan muy bien con Sauvignon Blanc, Riesling y Pinot Grigio. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de diversas maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Podrías probar la bodega Peju Napa Valley Sauvignon Blanc. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 22 dólares por botella.
![Bodega Peju Sauvignon Blanc del Valle de Napa]()
Bodega Peju Sauvignon Blanc del Valle de Napa
Este Sauvignon Blanc salta de la copa: piña, maracuyá, pomelo y lichi son muy prominentes en la nariz. En boca ofrece una fruta más exuberante y una acidez brillante con notas de tarta de limón cremosa, guayaba y albaricoque con un final fresco y limpio.