Brochetas de Camarones a la Parrilla con Chutney de Cilantro y Menta

Name: Brochetas de Camarones a la Parrilla con Chutney de Cilantro y Menta
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. queso parmesano rallado 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 2 Corteza: migas de galletas graham 8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo; 2 Corteza: migas de galletas graham chile rojo en polvo, como ancho o rojo nuevo mexicano; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de cilantro frescas bien empaquetadas; 2 Corteza: migas de galletas graham garam marsala; 1 cp. queso parmesano rallado 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 Jugo de limones; 4 1 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 Cáscara de lima; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de menta frescas bien compactas; 4 cebolletas, picadas; 454 chile habanero camarones (21/24), sin cáscara, desvenados, colas puestas y secas con palmaditas; 1 Chile tailandés, finamente picado

Brochetas de camarones a la parrilla con Chutney de Cilantro y Menta sin gluten, sin lácteos, y pescatariano plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 13g de grasa y un total de 261 calorías. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 4 4.77 por porción. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Dirígete a la tienda y compra jugo de limón, cebolletas, hojas de menta apretadas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de canolan, puede seguir este plato principal con el Empanadas de Cereza y Albaricoque como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Tratar Pinchos de Cordero al Curry Indio con Chutney de Nectarina a la Parrilla de Menta con Pita, Muslos de Pollo a la Parrilla con Chutney de Cilantro y Menta, y Brochetas de Camarones Harissa a la Parrilla con Aceite de Albahaca y Cilantro para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Equipo especial: pinchos de 6 pulgadas, remojados en agua fría durante al menos 1 hora

Ingredientes que necesitarás

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Mezcle el chile en polvo, el garam marsala, el aceite de canola, el jugo de limón en un tazón mediano y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Garam Masala

1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

8 Rebanadas (de 1/4 De Pulgada) De Grosor De Queso Suizo

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

Agregue los camarones y mezcle para cubrir con la mezcla.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Dejar marinar durante 15 minutos.

Prepare una parrilla de carbón para asar directamente a fuego alto.

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Combine el cilantro, la menta, las cebolletas, el chile, 1 cucharada de miel y aceite de canola, la ralladura de lima y un poco de sal y pimienta en un procesador de alimentos. Proceso para hacer una pasta suave. Pruebe; agregue miel, si lo desea, o más aceite para hacer una salsa que se adhiera a los camarones.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

2 Cucharadas De Aceite De Maní Tostado O Aceite Vegetal

Jengibre Entero, Machacado

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

1 Taza De Ajo Picado

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Enhebra 2 brochetas a través de 3 camarones para que los camarones queden planos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Equipo que necesitarás

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

Espolvorear con sal y pimienta. Ase a la parrilla hasta que estén doradas y ligeramente carbonizadas por ambos lados y recién cocidas, aproximadamente 1 1/2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Equipo que necesitarás

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Retire los camarones a un plato y sirva con el chutney de cilantro y menta.

Ingredientes que necesitarás

Chutney De Menta

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Equipo

Caramelos Air Head, Cortados En Tiras Finas

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Cerezas Confitadas Adicionales

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Ingredientes

Porciones:

1cp. queso parmesano rallado

8 rebanadas (de 1/4 de pulgada) de grosor de queso suizo 2Corteza: migas de galletas graham

chile rojo en polvo, como ancho o rojo nuevo mexicano 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de cilantro frescas bien empaquetadas 2Corteza: migas de galletas graham

garam marsala 1cp. queso parmesano rallado

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 2

Jugo de limones 41 paquete de pudín instantáneo con sabor a calabaza y especias JELL-O

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1

Cáscara de lima 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de menta frescas bien compactas 4

cebolletas, picadas 454chile habanero

camarones (21/24), sin cáscara, desvenados, colas puestas y secas con palmaditas 1

Chile tailandés, finamente picado

Vino recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling y Sauvignon Blanc son excelentes opciones para los camarones. Estos vinos blancos crujientes funcionan bien con camarones preparados de una variedad de maneras, ya sea a la parrilla, fritos o en salsa de ajo. Uno de los vinos que puedes probar es el Loveblock Pinot Gris. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 24 dólares.