Brochetas de Atún a la Parrilla con Salsa de Tomate y Aceitunas Negras

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe los Pinchos de Atún a la parrilla con Salsa de Tomate y Aceitunas Negras. Para $7.21 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 363 calorías, 43g de proteína, y 13g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Una mezcla de filetes de atún, sal, orégano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación súper espátula de 87%. Tratar Camarones y Calamares a la Parrilla al Carbón con Limones a la Parrilla y Tomate Ahumado-Salsa de Oliva Negra, Atún a la Parrilla con Salsa de Aceitunas, y Receta De Atún A La Parrilla Con Salsa De Oliva para recetas similares.
Instrucciones
Combina los primeros 7 ingredientes en una bolsa de plástico grande con cremallera. Sella y agita bien.
Retire el atún de la bolsa; enhebre 4 trozos de atún, 3 trozos de cebolla roja y 3 rodajas de limón en cada uno de los pinchos de 8 (12 pulgadas). Deja a un lado los pinchos de atún.
Coloque las brochetas en la rejilla de la parrilla recubiertas con aerosol para cocinar, y ase 4 minutos por cada lado o hasta que el atún esté medio raro o el grado de cocción deseado.
Servir con Salsa de Tomate y Aceitunas Negras.
Vino recomendado: Merlot, Pinot Noir, Vino Rosado
Merlot, Pinot Noir y vino rosado son mis mejores opciones para el atún. Aunque el pescado a menudo se combina con vino blanco, el pescado más "carnoso" como el atún puede ir absolutamente con vino tinto. Un rosado también combinará muy bien, especialmente si su tunan se prepara con ingredientes que se adaptan mejor a un vino blanco. Puedes probar Flora Springs Napa Valley Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 18 dólares por botella.
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Merlot del Valle de Napa de Flora Springs
Rebosante de grandes sabores de cereza negra, bayas de enebro y regaliz negro, con notas de cardamomo, canela y suave crema de vainilla. Hay una mineralidad de granito intrigante en el vino junto con un perfil de roble tostado y dulce en el acabado. Este es un maravilloso vino independiente, pero se puede maridar con una variedad de platos. Su fuerte personalidad lo convierte en una buena combinación para casi cualquier cosa con la que se combinaría un Cabernet, un plato favorito de carne, por ejemplo, pero la estructura de taninos del vino es lo suficientemente suave como para combinarlo con berenjena parmesano o su plato favorito de pollo.