Braciole Relleno de espinacas en Salsa de Domingo con Pappardelle

Name: Braciole Relleno de espinacas en Salsa de Domingo con Pappardelle
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 puñado Unas generosas hojas frescas de albahaca dulce, rasgadas o trituradas; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. parte superior de ternera o ternera redonda de corte fino machacada muy fina; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 8 tazas de malvaviscos miniatura, divididos; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Tomates San Marzano; 1 zanahoria, finamente picada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo o agua; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo en una caja; 1 pan grande pan de chapata; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada grosellas secas o pasas picadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 1 un puñado pequeño Un perejil fresco de hoja plana, finamente picado; 1 un puñado pequeño Un perejil fresco de hoja plana para decorar; 1 cucharada. vinagre de vino tinto hoja de laurel fresca; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. espinacas orgánicas congeladas picadas en caja; 2 clavo grande ajo, finamente picado; 2 clavo grande ajo, en rodajas; 4 clavo ajo, en rodajas finas; 2 huevos duros, pelados y finamente picados; 4 camarones y venas Nuez moscada recién rallada; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 1 cebolla finamente picada; 1 cebolla, cortada a la mitad y en rodajas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Parmesano-Reggiano recién rallado; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. paquete de pasta pappardelle o tallarines de huevo de 12 onzas; 2 pimientos cubanelle, sin semillas y en rodajas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada piñones tostados; 4 gorras de setas portabella; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso provolone afilado, rallado; 1 chile rojo, en rodajas finas

El Braciole relleno de espinacas en Salsa de domingo con Pappardelle podría ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta hace 4 porciones con 2321 calorías, 114g de proteína, y 108g de grasa cada. Para $11.34 por porción, esta receta cubiertas 83% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 fans. Dirígete a la tienda y recoge cebolla, tapas de hongos portabella, laurel y algunas otras cosas para hacerlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 84%. Esta puntuación es sobresaliente. Tratar Salsa de Domingo con Salchicha y Braciole, Conchas Rellenas de Salchichas y Espinacas para el Domingo, y Braciole De Cerdo Con Tallarines Y Salsa De Tomate para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para el braciole: Descongele, escurra y escurra las espinacas orgánicas congeladas, séquelas en una toalla de cocina limpia y sepárelas con las yemas de los dedos mientras las agrega a un tazón para mezclar. Sazone las espinacas con sal, pimienta negra y un poco de nuez moscada.

Ingredientes que necesitarás

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Huevos, Ligeramente Batidos O 1/2 Taza De Sustituto De Huevo

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Sopressata Dulce Seca, En Rodajas, Para Servir

Mezcla Natural Para Pastel

Agregue los huevos duros picados, las grosellas, los piñones, el ajo finamente picado y el queso al tazón y combine suavemente. Sazone la carne con sal y pimienta y coloque cada filete con uno de los extremos estrechos cerca de usted. Divida el relleno de manera uniforme entre las rebanadas de carne. Esparce el relleno sobre la carne dejando un borde o borde de 1/2 pulgada en los lados. Dobla el borde sobre el relleno y mete los bordes mientras enrollas cada paquete para asegurar el relleno. Envuelva y enrolle los paquetes restantes y asegúrelos con un cordel de cocina para cubrir los extremos y el centro, como envolver un paquete.

Ingredientes que necesitarás

Mollejas De Ternera

Pepperoncini, Para Decorar

1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12

Grosella

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

1 Chile Chipotle, Picado Grueso

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Hilo De Carnicero

3 Palitos De Pretzel

Calentar un horno holandés grande con 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra un par de vueltas de la sartén a fuego medio-alto. Dore la carne durante 6 a 8 minutos para que se caramelice uniformemente por todas partes.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Azúcar Blanca

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

Camarones Salteados, Pelados

Retire los manojos de la sartén y agregue 1 cucharada más de aceite de oliva, dé una vuelta a la sartén para cubrir.

Ingredientes que necesitarás

1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue las zanahorias picadas, las cebollas, el ajo en rodajas, la hoja de laurel y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Lomo De Grasa De Cerdo

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Deje que las verduras se cocinen durante 5 minutos para que se ablanden, luego agregue el romero picado y la salvia durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Asado Entero Comprado En La Tienda (aproximadamente 2 Libras)

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada

1/2 Ramita De Romero

Agregue la pasta de tomate y revuelva para desarrollar la fragancia, luego agregue el vino blanco y raspe los goteos de la sartén. Agregue el caldo de pollo y los tomates. Romper los tomates con una cuchara o un machacador de papas. Lleve la salsa a ebullición, agregue la carne nuevamente a la olla y reduzca el fuego a fuego lento, cubra y cocine 2 horas más, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Pechugas De Faisán Si )

2 Cebollas Amarillas, Peladas Y Picadas

Copos De Verduras Mixtas, O Al Gusto

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

Camarones Salteados, Pelados

Lomo De Grasa De Cerdo

Pasadas 2 horas, dorar las salchichas en una sartén con una cucharada de aceite de oliva virgen extra, una vuelta de sartén.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Azúcar Blanca

Queso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue los eslabones dorados a la salsa y sumérjalos suavemente, colocándolos con los paquetes de carne. Cocine a fuego lento la mezcla 30 minutos más para cocinar las salchichas y combinar su sabor con la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Queso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Pon a hervir una olla con agua para la pasta. Salpimentar el agua y cocinar la pasta al dente. Reserva una taza de líquido para cocinar con almidón justo antes de escurrirlo.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Retire los manojos de carne a una fuente y cúbralos con papel de aluminio para mantenerlos calientes.

Ingredientes que necesitarás

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Retira las salchichas a un plato aparte para que se enfríen.

Ingredientes que necesitarás

Queso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado

Escurre la pasta y vuelve a una olla caliente.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Lomo De Grasa De Cerdo

Agregue 1 cucharada de mantequilla, cortada en trozos, y la mitad de la salsa, mezcle para combinar, agregando un poco de agua de cocción con almidón para que todo se una por usted.

Ingredientes que necesitarás

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Corte la cuerda de la carne y sirva la carne salpicada con más salsa y espolvoreada con perejil fresco en platos grandes con pasta pappardelle caliente cubierta con albahaca fresca y un poco de parmesano rallado.

Ingredientes que necesitarás

Pappardelle

Mafaldi Fresco Si Es Posible

1 Taza De Hojas De Albahaca Bien Compactas

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

2 Cebollas Amarillas Medianas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Nota del cocinero: Reserve las salchichas y las cucharadas de salsa restantes para una comida preparada más adelante en la semana. Salchicha de Cara Abierta, 3 Sándwiches de Pimiento y Cebolla con Provolone, la receta sigue.

Ingredientes que necesitarás

Provolone

Queso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Equipamiento especial: Cordel de cocina .

Equipo que necesitarás

Hilo De Carnicero

Si está cocinando una comida preparada con pan que no usará durante un par de días, colóquela en el congelador en una bolsa hermética o envuélvala bien. Desenvuelva para descongelar a temperatura ambiente y luego forme una costra en un horno tibio.

Ingredientes que necesitarás

1-1/2 Tazas De Cerveza

1/2 Paquete De Hojaldre Congelado (1 Lámina), Descongelado

Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman

Mientras tanto, calienta un par de cucharadas de aceite de oliva virgen extra en una sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Azúcar Blanca

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados, Pelados

Agregue los champiñones y saltee hasta que estén suaves, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Agregue las cebollas, los chiles cubanelle, el ají y el ajo hasta que estén tiernos y crujientes, 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

6 Tomatillos, Pelados Y Picados

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Nota del cocinero: No sal las cebollas y los pimientos, ya que extraerán más líquidos y estamos cocinando un poco para una comida preparada.

Ingredientes que necesitarás

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Agregue un chorrito de caldo o agua a fuego medio y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pepperoncini, Para Decorar

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Agregue un chorrito de caldo o agua a las salchichas para aflojar la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Queso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Agregue un cucharón de salsa a la sartén de champiñones.

Ingredientes que necesitarás

8 Lonchas De Salami Genovés, Picado

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Equipo que necesitarás

Cucharón

Camarones Salteados, Pelados

Precaliente el horno a 375 grados F. Divida el pan horizontalmente y luego córtelo por la mitad en 4 trozos grandes. Coloque los trozos de pan en rejillas para enfriar colocadas sobre bandejas para hornear para permitir que el calor circule por todo el pan. Corta las salchichas a la mitad a lo largo. Espolvorea el pan con salsa, cubre con las salchichas cortadas hacia abajo, espolvorea con más salsa y cubre con pimientos y queso.

Ingredientes que necesitarás

Queso M Zarella Parcialmente Descremado Rallado

Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.

4-1/2 Tazas De Queso Cheddar Rallado

1-1/2 Tazas De Cerveza

Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados