Brócoli de Limón y Parmesano
El brócoli de limón y parmesano podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta original y sin gluten sirve 6 y cuesta 32 centavos por porción. Una porción contiene 79 calorías, 3g de proteína, y 6g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de corteza de limón, dientes de ajo, aceite de oliva y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta partitura es espectacular. Tratar El Mejor Brócoli De Todos Los Tiempos (Brócoli Asado con Parmesano y Limón), Brócoli de Parmesano y Limón, y Brócoli de Parmesano y Limón para recetas similares.
Instrucciones
Coloca el brócoli en una olla de vapor. Cuece al vapor, cubierto, durante 4 minutos o hasta que esté tierno y crujiente.
Coloque el brócoli en un tazón grande.
Caliente una sartén pequeña a fuego medio-alto.
Agregue el aceite y el ajo; cocine durante 2 minutos o hasta que el ajo esté fragante.
Agregue la mezcla de aceite, la corteza, el jugo y la sal al brócoli; mezcle para cubrir.
Espolvoree la mezcla de brócoli con queso.
Variación de Chile picante y Ajo: Prepare la receta base a través del paso
Calentar una sartén a fuego medio-alto.
Agregue 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 1/2 cucharaditas de pimiento rojo triturado y 4 dientes de ajo en rodajas; cocine durante 2 minutos.
Añadir 1 cucharada de jugo de limón.
Espolvoree con 1 cucharadita de corteza de limón rallada y 1/4 de cucharadita de sal kosher.
Sirve 6 Calorías 61; Grasa 8g( sat 7g); Sodio 96mg
Variación de Dijon, Tomillo y piñones: Prepare la receta base a través del paso
Combine 1 cucharada de chalotes picados, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de jugo de limón fresco, 1 cucharada de mostaza Dijon y 2 cucharaditas de tomillo fresco picado en un tazón; revuelva con un batidor.
Agregue el brócoli y 2 cucharadas de piñones tostados a la mezcla de aceite; mezcle.
Sirve 6 Calorías 79; Grasa 6g( sat 8g); Sodio 76mg
Bate 1/4 taza de cerveza y 1 1/2 cucharadas de harina en un tazón.
Combine 3/4 de taza de leche sin grasa y 1/4 de taza de cerveza en una sartén; cocine a fuego lento. Agregar la mezcla de harina y llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 2 minutos.
Agregue 3/4 de taza de queso cheddar reducido en grasa, 1 cucharada de cebollino, 1/2 cucharadita de corteza de limón rallada y 1/4 de cucharadita de sal kosher.
Sirve 6 Calorías 79; Grasa 3g (sat 8g); Sodio 227mg