Borscht podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 211 calorías, 20g de proteína, y 3g de grasa. Una mezcla de vinagre de vino, col de saboya, eneldo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el yogur sin grasa normal, puede seguir este plato principal con el Yogur de Lima como postre. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida de Europa del Este. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Borscht II, Borscht, y Borscht para recetas similares.
Instrucciones
1
Lleve 6 tazas de caldo, carne de res y cebolla a hervir en una olla grande. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 1 hora y 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Vástago De Ternera
Caldo
Cebolla
Carne
Equipo que necesitarás
Olla
2
Transfiera la carne a la superficie de trabajo; recorte la grasa, los tendones y los huesos y deséchelos. Picar la carne; tapar y enfriar. Enfriar un poco el caldo. Enfríe sin tapar en una olla hasta que se enfríe, al menos 4 horas y hasta 1 día.
Ingredientes que necesitarás
Caldo
Hueso
Carne
Equipo que necesitarás
Olla
3
Vierta la grasa de la parte superior del caldo frío y deséchela.
Ingredientes que necesitarás
Caldo
4
Agregue las 4 tazas restantes de caldo enlatado, remolacha, zanahorias y patata; lleve a ebullición. Reduzca el fuego, tape y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente 30 minutos. Agregue la col y 1/2 taza de eneldo; cocine hasta que estén tiernos, aproximadamente 15 minutos. Sazonar con sal y pimienta. Agrega el vinagre. Sirve sopa en tazones. Cubra con yogur y 1/4 de taza de eneldo restante.