Bombones de Cacahuete

Name: Bombones de Cacahuete
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar moreno claro, firmemente embalado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacahuetes tostados salados o ligeramente salados

Los bombones de maní son sin gluten, apto para fodmap y vegano receta con 6 porciones. Este plato tiene 280 calorías, 7g de proteína, y 12g de grasa por porción. Para 28 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Serious Eats tiene 48 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Pralinés Krispy de Arroz con Mantequilla de Maní, Bombones, y Bombones para recetas similares.

Instrucciones

Prepare una bandeja para hornear con papel pergamino o Silpat y reserve. En una cacerola pequeña, agregue el azúcar morena. Usa las manos para romper cualquier grumos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar Morena

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Sartén Para Salsa

Rocíe 1/4 taza de agua sobre el azúcar y revuelva alrededor de la sartén para humedecer el azúcar. Revuelva para disolver completamente.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Caliente el azúcar a fuego medio alto, girando la sartén de vez en cuando para asegurar un calentamiento uniforme. El azúcar comenzará a burbujear vigorosamente. Continúe calentando y girando hasta que la mezcla alcance los 230 ° F medidos en un termómetro de lectura instantánea o de caramelo.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén

Retire del fuego y agregue rápidamente los cacahuetes, revuelva para cubrirlos, luego inmediatamente, luego colóquelos amontonando cucharadas en la sartén preparada, separando los bombones 2 pulgadas entre sí.

Ingredientes que necesitarás

Bombones

Cacahuetes