Bombay Joes descuidado

Name: Bombay Joes descuidado
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 425 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 1 1 libra de calabacín, 3 papas russet, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 puñado Cilantro fresco picado pequeño (incluye tallos blandos); 1 1 libra de calabacín, garam masala; 2 clavo ajo picado; 1 1 cucharada de orégano seco jengibre picado; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO pavo molido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mitad y mitad; 4 hasta 6 panecillos de hamburguesa; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 6 camarones y venas Sal Kosher; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath onzas fluidas de agua fresca; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Un puñado pequeño de pistachos sin cáscara, aproximadamente; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Un puñado pequeño de pasas de uva, aproximadamente; 1 pimiento rojo, sin semillas ni membrana, cortado en cubitos finos; 1 chile serrano, semillas intactas (¡no lo corte a menos que le gusten las cosas picantes!); 1 chile serrano, sin semillas y finamente picado (guarda la otra mitad para el pavo); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 1 grande cebolla blanca, finamente picada

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los Sloppy Bombay Joes. Para $2.23 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 328 calorías, 23g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 6 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 35 minutos. Si tienes salsa de tomate, pavo molido, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jengibre, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Bombay Joes descuidado, Bombay Sloppy Joes, y Chori-Joes descuidados (Chorizo Sloppy Joes) para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Comience por hacer la salsa: Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio, hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Añadir el jengibre, el ajo y el chile serrano.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza De Aceite De Pimiento Picante (aceite De Chile)

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

Saltear hasta que el jengibre y el ajo se doren un poco.

Ingredientes que necesitarás

Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo

Almendras Enteras, Con Piel Y Tostadas

Agregue el garam masala y el pimentón y saltee durante 30 segundos. Agregue la salsa de tomate y el agua. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y hervir a fuego lento, sin tapar, hasta que espese, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Garam Masala

Cebollines, Cortados En Dados Finos (conservar Para La Guarnición Final)

Onzas Fluidas De Agua Fresca

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

Mientras tanto, para el pavo, en una sartén grande, caliente 2 cucharadas de aceite. Cuando esté brillante, agregue los pistachos y las pasas de uva. Cocine hasta que las pasas se hinchen y los pistachos se tosten ligeramente.

Ingredientes que necesitarás

3 A 4 Tazas De Helado De Vainilla

1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Retirar de la sartén y reservar.

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Vuelva a calentar la sartén a fuego medio, agregue de 1 a 2 cucharadas más de aceite y caliente hasta que brille.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Agregue las semillas de comino y deje que chisporroteen durante unos 10 segundos, o hasta que parte del chisporroteo desaparezca. Agregue las cebollas y el pimiento; saltee hasta que se ablanden y comiencen a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

3 Tazas De Virutas De Madera De Roble O De Nogal, O 6 Trozos Grandes, Remojados En Agua Fría Durante Al Menos 1 Hora Y Hasta 4 Horas

Añadir el chile serrano.

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza De Aceite De Pimiento Picante (aceite De Chile)

Saltear durante un par de minutos más, condimentar con un poco de sal. Agregue el pavo, rompiendo los grumos grandes. Cocine hasta que esté opaco, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Mientras tanto, tu salsa debería estar lista.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Vierta la salsa en la sartén con el pavo. Revuelva y hierva, luego baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que la mezcla se haya espeso ligeramente, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Equipo que necesitarás

Pecorino, 1/4 De Pulgada De Grosor

Una vez que el pavo esté cocido y la salsa se haya espeso un poco, retira el chile serrano (a menos que quieras comerlo entero, como lo hace mi padre!).

Ingredientes que necesitarás

3/4 Taza De Aceite De Pimiento Picante (aceite De Chile)

4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta.

Añadir la miel, mitad y mitad, los pistachos y las pasas. Revuelva y pruebe el condimento. Antes de servir, decorar con cilantro fresco.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro Fresco