Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los Sloppy Bombay Joes. Para $2.23 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 328 calorías, 23g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 6 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 35 minutos. Si tienes salsa de tomate, pavo molido, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jengibre, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Bombay Joes descuidado, Bombay Sloppy Joes, y Chori-Joes descuidados (Chorizo Sloppy Joes) para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Comience por hacer la salsa: Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio, hasta que brille.
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
3
Añadir el jengibre, el ajo y el chile serrano.
Ingredientes que necesitarás
Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
Migas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Taza De Mirin O Sake Dulce
4
Saltear hasta que el jengibre y el ajo se doren un poco.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Carne Vegetariana Congeladas
1 Taza De Mirin O Sake Dulce
5
Agregue el garam masala y el pimentón y saltee durante 30 segundos. Agregue la salsa de tomate y el agua. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y hervir a fuego lento, sin tapar, hasta que espese, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Garam Masala
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Onzas Fluidas De Agua Fresca
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
6
Mientras tanto, para el pavo, en una sartén grande, caliente 2 cucharadas de aceite. Cuando esté brillante, agregue los pistachos y las pasas de uva. Cocine hasta que las pasas se hinchen y los pistachos se tosten ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
3 A 4 Tazas De Helado De Vainilla
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Retirar de la sartén y reservar.
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
8
Vuelva a calentar la sartén a fuego medio, agregue de 1 a 2 cucharadas más de aceite y caliente hasta que brille.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
9
Agregue las semillas de comino y deje que chisporroteen durante unos 10 segundos, o hasta que parte del chisporroteo desaparezca. Agregue las cebollas y el pimiento; saltee hasta que se ablanden y comiencen a dorarse.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
10
Añadir el chile serrano.
Ingredientes que necesitarás
Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
11
Saltear durante un par de minutos más, condimentar con un poco de sal. Agregue el pavo, rompiendo los grumos grandes. Cocine hasta que esté opaco, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Amarillas, Peladas Y Ralladas
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Más 2 Cucharadas De Agua Helada
12
Mientras tanto, tu salsa debería estar lista.
Ingredientes que necesitarás
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
13
Vierta la salsa en la sartén con el pavo. Revuelva y hierva, luego baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que la mezcla se haya espeso ligeramente, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
14
Una vez que el pavo esté cocido y la salsa se haya espeso un poco, retira el chile serrano (a menos que quieras comerlo entero, como lo hace mi padre!).
Ingredientes que necesitarás
Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
15
Añadir la miel, mitad y mitad, los pistachos y las pasas. Revuelva y pruebe el condimento. Antes de servir, decorar con cilantro fresco.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro Fresco
3 A 4 Tazas De Helado De Vainilla
Cebollas Amarillas, Peladas Y Ralladas
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
16
Tostar los bollos, rellenar con la mezcla de pavo y servir. Comer (con las manos!) y disfrutar!
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas