Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los Sloppy Bombay Joes. Para $2.23 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 328 calorías, 23g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 6 dirían que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 35 minutos. Si tienes salsa de tomate, pavo molido, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el jengibre, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Bombay Joes descuidado, Bombay Sloppy Joes, y Chori-Joes descuidados (Chorizo Sloppy Joes) para recetas similares.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Comience por hacer la salsa: Caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio, hasta que brille.
Ingredientes que necesitarás
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
3
Añadir el jengibre, el ajo y el chile serrano.
Ingredientes que necesitarás
Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Crema Batida Espesa Adicional, Opcional
4
Saltear hasta que el jengibre y el ajo se doren un poco.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
Crema Batida Espesa Adicional, Opcional
5
Agregue el garam masala y el pimentón y saltee durante 30 segundos. Agregue la salsa de tomate y el agua. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego y hervir a fuego lento, sin tapar, hasta que espese, unos 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Garam Masala
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Onzas Fluidas De Agua Fresca
Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)
6
Mientras tanto, para el pavo, en una sartén grande, caliente 2 cucharadas de aceite. Cuando esté brillante, agregue los pistachos y las pasas de uva. Cocine hasta que las pasas se hinchen y los pistachos se tosten ligeramente.
Ingredientes que necesitarás
3 A 4 Tazas De Helado De Vainilla
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
7
Retirar de la sartén y reservar.
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
8
Vuelva a calentar la sartén a fuego medio, agregue de 1 a 2 cucharadas más de aceite y caliente hasta que brille.
Ingredientes que necesitarás
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
9
Agregue las semillas de comino y deje que chisporroteen durante unos 10 segundos, o hasta que parte del chisporroteo desaparezca. Agregue las cebollas y el pimiento; saltee hasta que se ablanden y comiencen a dorarse.
Ingredientes que necesitarás
2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo
3 Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
Tortillas De Harina Frescas, Para Servir
10
Añadir el chile serrano.
Ingredientes que necesitarás
Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
11
Saltear durante un par de minutos más, condimentar con un poco de sal. Agregue el pavo, rompiendo los grumos grandes. Cocine hasta que esté opaco, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza
12
Mientras tanto, tu salsa debería estar lista.
Ingredientes que necesitarás
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
13
Vierta la salsa en la sartén con el pavo. Revuelva y hierva, luego baje el fuego y cocine a fuego lento hasta que la mezcla se haya espeso ligeramente, aproximadamente 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Equipo que necesitarás
Camarones Salteados, Pelados
14
Una vez que el pavo esté cocido y la salsa se haya espeso un poco, retira el chile serrano (a menos que quieras comerlo entero, como lo hace mi padre!).
Ingredientes que necesitarás
Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
15
Añadir la miel, mitad y mitad, los pistachos y las pasas. Revuelva y pruebe el condimento. Antes de servir, decorar con cilantro fresco.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro Fresco
3 A 4 Tazas De Helado De Vainilla
4 Calabacines Pequeños, Cortados En Trozos De 1/4 De Pulgada
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras
16
Tostar los bollos, rellenar con la mezcla de pavo y servir. Comer (con las manos!) y disfrutar!
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas
Para Untar Sobre Tostadas Si Lo Desea
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales