Bolsos Filo con Calabaza Asada, Pimientos y Alcachofas
Los bolsos filo con Calabaza asada, Pimientos y Alcachofas podrían ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta vegetariana sirve 8 y cuesta $2.56 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 12g de proteína, 14g de grasa y un total de 377 calorías. Dirígete a la tienda y compra sal, pimientos, menta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Monederos Filo de Acelgas y Queso Feta Suizos, Bolsos Filo Con Hojas De Favan Y Rábano Y Gorgonzola, y Carteras de Camarones a la Brasa con Salsa de Chermoula de Tomate para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar la salsa, combine los primeros 6 ingredientes; cubra y enfríe.
Precalienta el horno a 37
Para preparar los bolsos, coloque las mitades de calabaza y pimiento en una sola capa en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar; cubra las verduras con aerosol para cocinar.
Espolvoree uniformemente con 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra.
Hornee a 375 por 40 minutos o hasta que la calabaza esté tierna, revolviendo después de 20 minutos. Enfriar un poco. Corte en rodajas finas las mitades de pimiento morrón y reserve.
Reduzca la temperatura del horno a 35
Cocine las semillas de comino en una sartén grande antiadherente a fuego medio durante 1 minuto o hasta que estén tostadas y fragantes.
Agregue el aceite a la sartén; aumente el fuego a fuego medio-alto.
Agregue el puerro y los poblanos; saltee 8 minutos o hasta que el puerro esté tierno. Enfriar un poco.
Combine la calabaza, los pimientos, la mezcla de puerros, el 1/4 de cucharadita restante de sal, el 1/4 de cucharadita restante de pimienta negra, 2 cucharadas de cilantro y alcachofas, mezclando suavemente.
Coloque 1 hoja filo sobre una tabla de cortar grande o una superficie de trabajo (cubra la masa restante para evitar que se seque); cubra ligeramente con aerosol para cocinar. Cubra con otra hoja filo; cubra ligeramente con aerosol para cocinar. Presione suavemente 2 hojas filo juntas. Vierta aproximadamente 1 1/4 tazas de mezcla de calabaza en el centro de la pila filo; cubra con 3 cucharadas de queso. Reúne 4 esquinas de filo, y engarza y tuerce para sellar, formando un bolso. Cubra ligeramente el bolso con aerosol para cocinar; colóquelo en una bandeja para hornear. Repita el procedimiento con el filo restante, la mezcla de calabaza y el queso para formar 8 bolsas.
Hornea a 350 por 30 minutos o hasta que el filo esté dorado y crujiente.