Boloñesa de Champiñones

Name: Boloñesa de Champiñones
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) pimienta negra recién molida, dividida; 397 chile habanero tomates pelados enteros, sin escurrir; 680 chile habanero tazas de champiñones cremini finamente picados (aproximadamente; 14 chile habanero setas porcini secas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 1 cp. queso parmesano rallado aderezo de limón y pimienta; 227 chile habanero carne de cerdo molida; 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher, dividida; 1 cp. queso parmesano rallado sal kosher; 1 cp. queso parmesano rallado filetes de tira de ny; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 43 chile habanero Queso Parmesano-Reggiano, rallado; 2 Corteza: migas de galletas graham Pan de pita, calentado según las instrucciones del paquete, para servir; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua hirviendo; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Pechugas de faisán si ); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 taza de leche entera o crema; 283 chile habanero espaguetis de trigo integral sin cocer

La boloñesa de champiñones podría ser la salsa que estás buscando. Esta receta hace 6 porciones con 422 calorías, 21g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $2.53 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una mezcla de hongos porcini, carne de cerdo molida, sal kosher y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 78%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Boloñesa de Champiñones, Boloñesa de Champiñones, y Espaguetis con Boloñesa de Champiñones.

Instrucciones

Combine los porcini y el agua hirviendo en un tazón; cubra y deje reposar 20 minutos o hasta que estén suaves.

Ingredientes que necesitarás

Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Escurre los porcini en un colador forrado con una toalla de papel sobre un tazón, reservando el líquido. Enjuague y pique los porcini.

Equipo que necesitarás

Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Cerezas Confitadas Adicionales

Calienta el aceite de oliva en un horno holandés a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Equipo que necesitarás

1 Barra De Mantequilla, Más 3 Cucharadas De Mantequilla Derretida Para Untar

Agregue la cebolla, 1/2 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de pimienta y la carne de cerdo; cocine 10 minutos o hasta que la carne de cerdo se dore, revolviendo para desmenuzar la carne de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Paletilla O Hombro De Cerdo Deshuesado, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agregue los champiñones cremini, el ajo, la 1/4 cucharadita de sal restante y la 1/4 cucharadita de pimienta restante; cocine 15 minutos o hasta que el líquido casi se evapore, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Setas Crimini

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agregue los porcini; cocine 1 minuto.

Agregue la pasta de tomate; cocine 2 minutos, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir

Agregue el líquido de porcini reservado y el vino; cocine 1 minuto, raspando la sartén para aflojar los trozos dorados.

Ingredientes que necesitarás

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Añadir los tomates y llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento 30 minutos, revolviendo ocasionalmente y desmenuzando los tomates según sea necesario. Agregue la leche y cocine por 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos