Bollos Integrales de Arándano y Manzana

La receta de Bollos Integrales de Arándanos y Manzana está lista en unos 45 minutos y es sin duda un destacado vegetariano opción para los amantes de la comida escocesa. Esta comida de mañana tiene 289 calorías, 5g de proteína, y 10g de grasa por porción. Esta receta sirve 12. Para 35 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 80 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de concentrado de jugo de manzana, huevo, cristales de azúcar gruesos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Epicurious. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 27%, lo cual es bastante malo. Tratar Relleno de Arándanos y Manzanas Integrales de Bobby, Barritas de Albaricoque de Arándanos Integrales + Un Regalo de Granos Integrales, y Bollos de Calabaza Integrales para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375 ° F. Cubra una bandeja para hornear grande con borde con papel pergamino.
Combine los primeros 8 ingredientes en un tazón grande; bata para mezclar. Usando la parte posterior del tenedor, corte la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a una comida gruesa.
Agregue los arándanos y las manzanas y mezcle para distribuir uniformemente.
Batir 1/2 taza de suero de leche, concentrado de jugo y huevo para mezclar en un tazón pequeño. Agregue gradualmente la mezcla de suero de mantequilla a los ingredientes secos, mezclando hasta que se humedezcan uniformemente.
Voltee la masa sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada. Amasar suavemente 2 o 3 vueltas para unir. Dividir la masa por la mitad. Golpee cada medio a 6 pulgadas de diámetro, redondo de 3/4 de pulgada de grosor.
Corta cada vuelta en 6 trozos. Coloque los bollos en una hoja preparada, separándolos al menos 1 pulgada.
Unte los bollos con suero de leche para glasearlos, luego espolvoree con azúcar gruesa.
Hornee los bollos hasta que se inflen y se doren y el probador insertado en los centros salga limpio, aproximadamente 22 minutos.