Bollos de Queso Stilton

Name: Bollos de Queso Stilton
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cerveza tipo Bass (vierta la cerveza lentamente en la taza medidora; no mida espuma); 2 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Sal redondeada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Stilton desmenuzado (de una pieza de 4 onzas; corteza desechada); 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal

Los bocados de queso Stilton pueden ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Esta receta sirve 40 y cuesta 21 centavos por porción. Una porción contiene 28 calorías, 1g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes cerveza, como la lubina, la sal redondeada, el queso stilton y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 7%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Palas de Queso Stilton, Manzanas Y Nueces Con Queso Stilton, y Magdalenas de Queso Stilton de Mango.

Instrucciones

Coloque la rejilla del horno en la posición media y precaliente el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Combine la cerveza, la mantequilla y la sal en una cacerola pesada de 1 1/2 a 2 cuartos de galón y hierva a fuego alto, revolviendo hasta que la mantequilla se derrita. Reduzca el fuego a moderado y agregue la harina de una vez, luego cocine, revolviendo vigorosamente con una cuchara de madera, hasta que la mezcla se retire del lado de la sartén, aproximadamente 30 segundos. Continúe cocinando, revolviendo y aplanando la masa contra la parte inferior de la sartén, hasta que el exceso de humedad se evapore y se forme una película en la parte inferior de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Cerveza

Sal

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Sartén Para Salsa

Sartén

Retirar del fuego y enfriar 5 minutos.

Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien con una cuchara de madera después de cada adición. (La masa parecerá separarse inicialmente, pero se volverá suave una vez batida.)

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Cuchara De Madera

Agregue el queso y revuelva hasta que se combine bien.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Coloca la masa con una cuchara en una bolsa de pastelería. Cubra una bandeja para hornear grande con una hoja de papel pergamino, luego asegure el pergamino con un poco de masa debajo de cada esquina. Coloque una longitud de aproximadamente 3 pulgadas de masa con una separación de 1 pulgada en la bandeja para hornear, haciendo un total de aproximadamente 40.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Bolsa De Pastelería

Hornea hasta que esté hinchado, dorado y crujiente, de 20 a 25 minutos. Enfriar un poco antes de servir.

Equipo que necesitarás

Horno

Los bollos de queso son mejores cuando están recién horneados, pero se pueden hacer 4 horas antes y recalentar en un horno de 177° durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Equipo que necesitarás

Horno