Bollos de Arándanos
Los bollos de arándanos podrían ser la comida de la mañana que estás buscando. Esta receta hace 16 porciones con 203 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 23 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina escocesa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Si tienes huevos, harina, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 24%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Bollos de Arándanos + Glaseado de Queso Crema de Arándanos, Bollos de Arándanos con Mermelada de Arándanos y Coco, y Bollos de Avena con Arándanos para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón, combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal; corte la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas. En un tazón, bata los huevos y 3/4 taza de leche; agregue a los ingredientes secos hasta que se humedezcan. Coloca sobre una superficie ligeramente enharinada y amasa suavemente los arándanos.
Divide la masa por la mitad. Dale palmaditas a cada porción en un 8-in. haz un círculo; corta cada una en ocho gajos.
Coloque en bandejas para hornear engrasadas.
Unte con el resto de la leche.
Hornee a 375° durante 15-20 minutos o hasta que la parte superior esté dorada.