Bollos Cruzados Calientes
Los bollos cruzados calientes pueden ser la comida de la mañana que está buscando. Una porción contiene 142 calorías, 3g de proteína, y 1g de grasa. Para 19 centavos por porción, esta receta cubiertas 5% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 24. a 1 persona le pareció que esta receta era sabrosa y satisfactoria. Es perfecto para Pascua. Dirígete a la tienda y recoge agua tibia, harina, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 55 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Es traído a usted por Taste of Home. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 18%. Esta puntuación no es tan espectacular. Tratar Bollos Cruzados Calientes, Bollos cruzados calientes, y Bollos Cruzados Calientes para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón grande, disuelva la levadura en agua tibia.
Agregue la leche, el azúcar, los huevos, la mantequilla, la sal, la canela y la pimienta de jamaica y 3 tazas de harina. Batir hasta que quede suave. Agregue las pasas, la cáscara de limón y naranja y suficiente harina para formar una masa suave.
Voltee sobre una superficie enharinada; amase hasta que quede suave y elástica, aproximadamente de 6 a 8 minutos.
Coloque en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la parte superior. Tapar y dejar reposar en un lugar cálido hasta que se duplique, aproximadamente 1 hora.
Pon la masa hacia abajo. Voltear sobre una superficie ligeramente enharinada; dividir en 24 piezas. Dale forma de bola a cada una.
Coloque 2 pulg. separe en bandejas para hornear engrasadas. Tapar y dejar reposar hasta que se duplique, unos 30 minutos.
Batir el huevo restante con agua; untar sobre los rollos.
Hornee a 375° durante 20-25 minutos o hasta que se doren.
Retire de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríen.
Para la formación de hielo, combine el azúcar, la mantequilla, la vainilla y la leche suficiente para lograr la consistencia deseada. Coloca una " X " en la parte superior de cada bollo.