Bollos Asiáticos Con Mayonesa De Chile

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Bollos Asiáticos Con Mayonesa De Chile

Bollos Asiáticos Con Mayonesa De Chile

Esta receta sirve 6 porciones con 595 calorías, 18g de proteína, y 38g de grasa cada. Si $2.28 por porción cae en su presupuesto, Bollos asiáticos BLT Con Mayonesa de Chile podría ser una increíble sin lácteos receta para probar. Dirígete a la tienda y compra mayonesa, tocino, panecillos de hamburguesa y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 45%. Esta puntuación es buena. Tratar Bollos Al Vapor Con Camarones a la Parrilla y Mayonesa Sriracha, Tostadas De Atún Con Mayonesa De Chile, y Bollos al Vapor con Setas de Ostra King Tempura y Mayonesa de Miso de Agave (Vegana) para recetas similares.

Instrucciones

1
Trabajando en lotes, cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que esté crujiente; escurrir sobre toallas de papel.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas FinasPatata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
2
Espolvoree el tocino con el polvo de cinco especias, luego rompa las rebanadas por la mitad.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas FinasPatata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
3
Precalienta la parrilla.
Equipo que necesitarás
Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)Para Condimentar (los Poblanos Varían En Su Picante)
4
Coloque las rodajas de tomate en una bandeja para hornear y cepille con la mitad de la salsa hoisin. Ase a la parrilla hasta que burbujee, aproximadamente 3 minutos, luego gire; cepille con la salsa hoisin restante y ase a la parrilla 3 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido1-3/4 Tazas De Chucrut, Enjuagado Y Bien Escurrido
4 Onzas De Guisantes, Cortados Y Cortados Por La Mitad4 Onzas De Guisantes, Cortados Y Cortados Por La Mitad
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
5
Combine la mayonesa y la Sriracha en un tazón pequeño. Mezcle el berro y el cilantro en un tazón mediano con el vinagre, el aceite de sésamo y una pizca de sal.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
Una Pizca De Semillas De Sésamo BlancoUna Pizca De Semillas De Sésamo Blanco
No De Un Jardín LocalNo De Un Jardín Local
1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
SrirachaSriracha
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
6
Humedezca 2 toallas de papel y exprima el exceso de agua. Envuelva los bollos chinos holgadamente en las toallas de papel, luego colóquelos en un tazón grande apto para microondas; cúbralos con envoltura de plástico y hornéelos en intervalos de 30 segundos hasta que estén calientes y suaves.
Ingredientes que necesitarás
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas
Equipo que necesitarás
Tortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En CuartosTortillas De Harina (10 Pulgadas), Cortadas En Cuartos
Cebolla Amarilla, Cortada En OctavosCebolla Amarilla, Cortada En Octavos
Orégano Seco, 1/3 De Palma LlenaOrégano Seco, 1/3 De Palma Llena
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
7
(Alternativamente, cocine al vapor en una cesta de vapor sobre agua hirviendo, 5 minutos.) Si usa panecillos de hamburguesa, no cocine al vapor.
Ingredientes que necesitarás
Pan De HamburguesaPan De Hamburguesa
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
Equipo que necesitarás
Cesta De VaporCesta De Vapor
8
Unte el interior de los bollos con un poco de mayonesa de chile. Llene los bollos con unas rodajas de pepino, tocino y tomate, y un poco de la mezcla de berros.
Ingredientes que necesitarás
4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo4 Cucharaditas De Gelatina De Arándano En Polvo
No De Un Jardín LocalNo De Un Jardín Local
Ramitas De Eneldo RecogidasRamitas De Eneldo Recogidas
Pimienta De árbolPimienta De árbol
4 Tomates Rojos Medianos4 Tomates Rojos Medianos
Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas FinasPatata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas
1 Taza De Ajo Picado1 Taza De Ajo Picado
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, OpcionalesDiscos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
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Fotografía por Jonathan Kantor

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. La mezcla de ensayo Chenin Blanc con una calificación de 4.7 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 12 dólares por botella.
Ensayo Mezcla Chenin Blanc
Ensayo Mezcla Chenin Blanc
El viejo chenin blanc, de enredadera arbustiva, se utilizó como ancla de este vino y le da su intensa frutosidad y refrescante acidez. El viognier añade notas florales y especiadas y una riqueza suave y atractiva al paladar. Perfecto con mariscos a la parrilla y pollo.
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones6
Puntuación de Salud9
Revista
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