Bolas de Palomitas de Maíz

Name: Bolas de Palomitas de Maíz
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: América
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacao nibs; 213 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO jarabe de maíz ligero, aproximadamente 2/3 taza; 198 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO azúcar granulada, aproximadamente 1 taza; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 120 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO melaza, aproximadamente 1/3 de taza; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 85 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO granos de palomitas de maíz; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath sal de palomitas de maíz; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa mantequilla sin sal; 10 camarones y venas Mantequilla sin sal, para dar forma; 1 1 libra de calabacín, Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X

La receta de Bolas de palomitas de maíz está lista en unos 35 minutos y es sin duda un excelente sin gluten y vegetariano opción para los amantes de la comida americana. Esta receta hace 10 porciones con 325 calorías, 1g de proteína, y 14g de grasa cada. Para 57 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de granos de palomitas de maíz, mantequilla, sal de palomitas de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 11%, lo cual no es tan asombroso. Similar recetas Bola de Palomitas de Maíz: Bolas de Palomitas de Nuez de Arce, Bolas de Palomitas de Maíz, y Bolas de Palomitas de Maíz.

Instrucciones

Combine las palomitas de maíz y las puntas de cacao en un tazón para mezclar muy grande. Asegúrate de quitar los granos que no estén rotos.

Ingredientes que necesitarás

Cacao Nibs

3 Cucharadas De Chispitas De Colores Variados O Azúcar De Colores

Equipo que necesitarás

(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Combine el jarabe de maíz, el azúcar, la melaza, el agua, la sal y la vainilla en una cacerola de 3 1/2 cuarto de galón y póngala a fuego medio. Tapar y llevar a ebullición, aproximadamente de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Colores Variadas O Azúcar De Colores

4 Tazas De Harina De Trigo

Caramelos De Oblea Necco

1 Tira De Cáscara De Limón

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Retire la tapa y sujete un termómetro de dulces. Continúe cocinando hasta que la mezcla alcance los 250 grados F. Retire la sartén del fuego, retire el termómetro de dulces y vierta inmediatamente la mezcla sobre las palomitas de maíz. Revuelva para cubrir las palomitas de maíz de manera uniforme. Enfríe hasta que la mezcla se pueda manipular de forma segura, aproximadamente de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Chispitas De Colores Variados O Azúcar De Colores

Caramelos De Pulpo Sour Brite

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Usando un disherer de helado grande, coloca la mezcla de palomitas de maíz en rondas de 3 pulgadas en una sartén de media hoja forrada con pergamino, alisándola con las manos con mantequilla según sea necesario. Enfriar completamente. Envuélvalos individualmente en una envoltura de plástico o colóquelos en un recipiente hermético. Conservar hasta 2 días.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Menta En Barra, Ablandado

3 Cucharadas De Chispitas De Colores Variados O Azúcar De Colores

3/4 Taza De Albahaca Fresca Picada

Equipo que necesitarás

12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Ponga el aceite, las palomitas de maíz y la sal en un tazón grande de metal de 6 cuartos de galón. Cubra con papel de aluminio de alta resistencia y empuje 10 hendiduras en la parte superior con un cuchillo.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Chispitas De Colores Variados O Azúcar De Colores

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Cebollas Amarillas, Peladas, Cortadas Por La Mitad Y En Rodajas De 1/2 Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Goma De Frutas Con Rayas Anaranjadas

Ponga el tazón a fuego medio y agite constantemente con pinzas para sostener el tazón. Continúe agitando hasta que las palomitas de maíz terminen de estallar, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Chispitas De Colores Variados O Azúcar De Colores

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Equipo que necesitarás

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Caramelos De Peachie-o

Retire el tazón del fuego y retire con cuidado el papel de aluminio. Agregue la sal que esté al lado del tazón. Derretir la mantequilla en el microondas. Rocíe lentamente sobre las palomitas de maíz, mientras gira el tazón.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Chispitas De Colores Variados O Azúcar De Colores

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar

Caramelos De Peachie-o

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Servir inmediatamente.

Equipo

(112 A 118 Grados F/44 A 48 Grados C)

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Termómetro De Dulces

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

12 Galletas Oreo, Trituradas, Divididas

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Goma De Frutas Con Rayas Anaranjadas

4 Onzas De Queso De Leche De Vaca Añejo De Alta Calidad, Como El Queso Insignia De Beecher, Rallado

Caramelos De Peachie-o

1/2 Taza De Mantequilla Sin Sal (1 Barra), A Temperatura Ambiente, Más Un Poco Más Para Pincelar

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cacao nibs 213Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

jarabe de maíz ligero, aproximadamente 2/3 taza 198Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

azúcar granulada, aproximadamente 1 taza 11 libra de calabacín,

sal kosher 120Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

melaza, aproximadamente 1/3 de taza 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 chile jalapeño rojo o verde pequeño 85Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

granos de palomitas de maíz 1Trozos de caramelo de la barra Heath

sal de palomitas de maíz 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

mantequilla sin sal 10camarones y venas

Mantequilla sin sal, para dar forma 11 libra de calabacín,

Bocaditos de chocolate semidulce Toll House® de Nestlé®791 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 onza de licor de fusión con clasificación X

Vino recomendado: Rosa Brillante, Cava

El rosado espumoso y el Vino espumoso son excelentes opciones para palomitas de maíz. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El rosado espumoso Sophora con una calificación de 4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares por botella.