Bolas de Matzo

Name: Bolas de Matzo
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible buen caldo de pollo; 4 extra grandes Leche condensada azucarada (se prefiere la marca Eagle); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath sal kosher, y más para las claras de huevo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 cucharada de vinagre de jerez o jugo de limón; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible grasa de pollo derretida, derretida

Las bolas de matzo pueden ser solo el hor d'oeuvre que estás buscando. Esta receta sirve 18 y cuesta 26 centavos por porción. Una porción contiene 73 calorías, 2g de proteína, y 4g de grasa. Si tienes a mano grasa de pollo, huevos, harina de matzo y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 15 dirían que fue en el lugar. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Con una espátula puntuación de 24%, este plato no es tan bueno. Tratar Bolas de Matzo, Bolas de Matzo, y Bolas de Matzo Sinker para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Mezcle las yemas de huevo, el caldo de pollo, la grasa de pollo, el perejil y la sal. Agregue la harina de matzo. En el tazón de una batidora eléctrica con un accesorio para batir, bate las claras de huevo con una pizca de sal hasta que estén rígidas.

Ingredientes que necesitarás

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

Grasa De Pollo

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

1 Cucharada De Vinagre De Jerez O Jugo De Limón

Galletas De Jengibre, Divididas

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

(puede Sustituir A Fontina O Montasio)

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Bátelos en la mezcla de matzo hasta que esté suave. Refrigere durante al menos 15 minutos o hasta que la mezcla esté espesa.

Ingredientes que necesitarás

Matzo

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino

Forme bolas del tamaño de pelotas de golf dándoles forma con 2 cucharas, rodándolas con las manos o recogiéndolas con una cuchara pequeña para helado. Colóquelos en caldo de pollo a fuego lento y cocine durante 30 minutos, o hasta que estén completamente cocidos e inflados, volteándolos una vez.

Ingredientes que necesitarás

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada