Bolas de Mariscos Cajún

Name: Bolas de Mariscos Cajún
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 24
Cuisine: Cajún, Criolla
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan secas; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. carne de cangrejo; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz blanco cocido, las sobras están bien; 198 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. granos de maíz enteros, escurridos; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada copos de perejil secos; 2 huevos, batidos, divididos; 170 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. salmón; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo mostaza granulada; 24 camarones y venas Rodajas de limón, para servir; 24 camarones y venas Aceite de cacahuete, para freír; 24 camarones y venas Sal y pimienta negra recién molida; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. camarones cocidos, limpios y pelados; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo Mezcla de especias cajún; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa tártara preparada, y más para servir

Bolas de Mariscos Cajún

Bolas de mariscos Cajún es un sin lácteos y pescatarianos hor d'oeuvre. Esta receta sirve 24 y cuesta 74 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 3g de grasa y un total de 74 calorías. Esta receta de Foodnetwork tiene 68 fans. Es un barato receta para los amantes de la comida criolla. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Una mezcla de sal y pimienta, rodajas de limón, mezcla de especias cajún y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 40%, lo cual es bastante malo. Similar recetas Pasta de Mariscos Cajún, Pasta de Mariscos Cajún, y Estofado Picante de Mariscos Cajún.

Instrucciones

Pulse los camarones en un procesador de alimentos hasta que estén finamente picados.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Transfiera los camarones a un tazón grande para mezclar.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Equipo que necesitarás

Tazón Para Mezclar

Agregue todos los ingredientes restantes, excepto 1 de los huevos batidos y las migas de pan, y dóblelos suavemente pero completamente.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Huevo

Enrolle la mezcla en bolas de 1 1/2 de pulgada y sumérjala en el huevo batido y luego mézclela en las migas de pan. Freír en aceite de 350 grados F hasta que estén dorados.

Ingredientes que necesitarás

Migas De Pan

Rollo

Chapuzón

Huevo

Aceite De Cocina

Escurrir sobre toallas de papel.

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Sirva con rodajas de limón y más salsa tártara o remoulade para mojar.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Salsa

Equipo

Procesador De Alimentos

Tazón Para Mezclar

Toallas De Papel

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan secas 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

carne de cangrejo 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz blanco cocido, las sobras están bien 1981 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

granos de maíz enteros, escurridos 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

copos de perejil secos 2

huevos, batidos, divididos 1701 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

salmón 12 cucharaditas de ajo en polvo

mostaza granulada 24camarones y venas

Rodajas de limón, para servir 24camarones y venas

Aceite de cacahuete, para freír 24camarones y venas

Sal y pimienta negra recién molida 2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

camarones cocidos, limpios y pelados 12 cucharaditas de ajo en polvo

Mezcla de especias cajún 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa tártara preparada, y más para servir

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc son mis mejores selecciones para Cajún. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. El Albarino de La Marea Kristy Vineyard con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.