Boka Dushi (Kebabs de pollo de las Indias Occidentales Holandesas)

La receta Boka Dushi (Kebabs de pollo de las Indias Occidentales Holandesas) podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 45 minutos. Una porción contiene 174 calorías, 24g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.3 por porción. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. Una mezcla de salsa de maní de las Indias occidentales holandesas, comino molido, cúrcuma molida y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar la cúrcuma molida, puede seguir este plato principal con el Pastel de Limón Relleno de Cereza como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Curry de Pollo de las Indias Occidentales, Kebabs de pollo tikka con ensalada india, y Pinchos de Pollo con Especias Indias con Chutney de Cilantro y Menta.
Instrucciones
Combine los primeros 7 ingredientes en una bolsa de plástico grande con cremallera; selle y adobeé en el refrigerador durante 30 minutos.
Retire el pollo de la bolsa y deseche el adobo. Enhebra tiras de pollo en brochetas de 18 (8 pulgadas).
Coloque los kebabs en la parrilla cubiertos con aerosol para cocinar; ase 2 minutos a cada lado o hasta que esté listo.
Servir con Salsa de Cacahuete Holandesa de las Indias Occidentales.
(Los totales incluyen Salsa de Maní de las Indias Occidentales Holandesas)
Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante
Indian funciona muy bien con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Un vino que puedes probar es Nigl Freiheit Gruner Veltliner. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.
![Veltliner Negro Ligero Gruner]()
Veltliner Negro Ligero Gruner
# 48 Wine Spectator Top 100 de 2018Nariz encantadora, aromas de manzanas amarillas, carácter afrutado fino, acidez ligeramente viscosa, viva y bien integrada, baja bien, tonos minerales picantes y especiados en el final.