Bocados de Bistec de Mango y Chevre

Name: Bocados de Bistec de Mango y Chevre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 30 camarones y venas Pimienta negra recién molida; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filete de flanco (acerca de; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 taza de queso fresco de cabra envasado; 30 camarones y venas Sal Kosher; 15 Sobre trozos de mango secos, cortados en 1/4 por 1 pulgada. astilla; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Acerca de la leche; 30 hojas de menta; 1 1 cucharada de orégano seco 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco

Bocados de Bistec de Mango y Chevre

Viendo su figura? Esta receta original y sin gluten tiene 96 calorías, 6g de proteína, y 3g de grasa por porción. Esta receta sirve 30. Para $1.16 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano aceite de oliva, filete de costado, trozos de mango y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Será un éxito en su valentin día evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 54%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Filete De Pierna De Cordero Con Salsa Shitake Chevre De Arce, Filete de Falda Cubana con Escabeche de Tomate y Salsa de Carne de Mango, y Bocados de Melón de Mango.

Instrucciones

Recorta la grasa del filete. Enjuague la carne, seque con palmaditas, frote con aceite y espolvoree abundantemente con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete

Carne

Aceite De Cocina

Frote De Condimento Seco

Coloque el filete en una rejilla de cocción engrasada sobre una cama sólida de carbones muy calientes o el calor de gas más alto (puede sostener su mano de 1 a 2 pulgadas. por encima de la rejilla durante solo 1 a 2 segundos); cubra la parrilla de gas. Cocine hasta que esté firme cuando se presiona el extremo delgado, pero todavía rosado por dentro (corte para verificar), de 8 a 10 minutos; dé la vuelta a la mitad.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera el bistec a un plato; deje enfriar al menos 30 minutos. Unos 45 minutos antes de rebanar, coloque el filete en el congelador (será más fácil rebanarlo finamente).

Ingredientes que necesitarás

Filete

En una tabla con un cuchillo muy afilado, corte el filete a través del grano, recto hacia arriba y hacia abajo y lo más fino y uniforme posible, para hacer de 30 a 34 rebanadas; guarde los extremos estrechos y desiguales solo para comer. Si está mojado, seque con toallas de papel.

Ingredientes que necesitarás

Grano

Filete

Equipo que necesitarás

Toallas De Papel

Cuchillo

Mida los jugos de carne acumulados y agregue suficiente leche para hacer 2 cucharadas. verter en un bol. Desmenuzar el queso en un tazón y triturar con un tenedor hasta obtener una pasta suave.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Carne

Leche

Equipo que necesitarás

Tazón

Trabajando con 1 tira de carne a la vez, coloque la tira en un lado plano.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Extender la tira con aproximadamente 3/4 cucharaditas. mezcla de queso, luego coloque 1 hoja de menta y 1 pieza de mango al final de la tira y enróllela para encerrarla.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Extender

1 Piña Blanca Grande O Piña Normal