Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 22g de grasa y un total de 443 calorías. Esta receta sirve 8 personas. Si $1.23 por porción cae en su presupuesto, Pastel de crema de Mora podría ser un súper vegetariano receta para probar. Ve a la tienda y compra crema, sal, almidón de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Unas pocas personas hicieron esta receta, y 30 dirían que fue en el lugar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Tarta de Mora Fresca, Cupcakes de Terciopelo Azul, Cuajada de Mora y Queso Crema de Limón y Mora, y Pasteles de Melocotón y Mora con Crema de Mora para recetas similares.
Instrucciones
1
Haz la corteza. En un tazón de una batidora, mezcle la harina, el azúcar y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Corteza
Harina Para Todo Uso
Azucarera
Sal
Equipo que necesitarás
Mezclador De Pie
Tazón
2
Añadir la mantequilla cortada. Con la paleta conectada y la batidora en posición media baja, corra durante aproximadamente 1 ½ minutos o hasta que la mezcla comience a verse desmenuzada y la mantequilla se disperse. Con la batidora a baja temperatura (o puede hacerlo a mano), agregue el agua y mezcle hasta que la mezcla se una, tenga cuidado de no sobrecargarla. Vacíe sobre una superficie limpia y forme un disco. Envuelva en papel de plástico y enfríe durante 1 hora o hasta que esté listo para usar.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Agua
Envolver
Equipo que necesitarás
Envoltura De Plástico
Blender
3
Deje reposar la masa en el mostrador durante unos 20 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
4
Enrolle en un círculo grande y colóquelo en un plato de pastel de 9 pulgadas de profundidad para que cubra los lados. Cubra con papel de aluminio, aplaste con pesas para pasteles.
Ingredientes que necesitarás
Rollo
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
5
Hornea a 425 por 15 minutos.
Equipo que necesitarás
Horno
6
Retire las pesas de papel aluminio y pastel y hornee durante otros 5-10 minutos o hasta que estén doradas.
Equipo que necesitarás
Horno
Papel De Aluminio
7
Deja enfriar.Haz el relleno. Reserve 1 taza de moras y ponga las restantes 4 tazas de moras en una cacerola mediana.
Ingredientes que necesitarás
Zarzamoras
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
8
Combine el azúcar y la fécula de maíz y vierta sobre las bayas, revolviendo para que queden cubiertas con la mezcla de azúcar. Gire el fuego a medio y cocine durante unos 8-10 minutos, revolviendo y machacando a medida que avanza, hasta que la mezcla de bayas hierva, se espese y la maicena pierda su consistencia calcárea.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De Maíz
Baya
Azucarera
9
Retire del fuego, vierta en un tazón y agregue el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De Limón
Equipo que necesitarás
Tazón
10
Deje que la mezcla de bayas se enfríe durante aproximadamente una hora.
Ingredientes que necesitarás
Baya
11
Mezcle el queso crema, la crema agria y el azúcar y extiéndalo sobre la cáscara de pastel horneada fresca. Esparce la 1 taza reservada de moras frescas sobre la mezcla de crema.
Ingredientes que necesitarás
Zarzamoras
Queso Crema
Crema Agria
Corteza De Pastel
Extender
Crema
Azucarera
12
Vierta las bayas cocidas por encima y enfríe durante 3 o más horas.