Blackberry Gruñido
Blackberry Grunt podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 314 calorías, 5g de proteína, y 7g de grasa cada. Para 73 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 86 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de moras, polvo de hornear, bicarbonato de sodio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 47% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Blackberry Gruñido, Blackberry Gruñido, y Gruñido de Albaricoque.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 400 grados F.
Coloque un pedazo de papel de aluminio en la rejilla inferior del horno para atrapar cualquier goteo.
Coloque la harina, el polvo de hornear, la sal y el bicarbonato de sodio en el tazón de un procesador de alimentos y procese de 3 a 4 legumbres.
Vierta la mezcla en un tazón grande y, con las manos, mezcle la mantequilla en la mezcla de harina hasta que aproximadamente la mitad de la grasa desaparezca y el resto se deje en trozos del tamaño de un guisante. Haga un pozo en el centro de la mezcla y agregue el suero de mantequilla y revuelva con una espátula de goma o una cuchara de madera hasta que se junte. Gire la mezcla en un trozo de pergamino o papel encerado que haya sido ligeramente espolvoreado con harina, forme una bola y envuélvala y guárdela en el refrigerador mientras prepara el relleno.
Combine las moras, el azúcar, el agua y el jengibre en un tazón grande para mezclar.
Vierta la mezcla en una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas y colóquela a fuego medio. Reduzca el fuego a medio-bajo y continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos o hasta que el líquido esté lo suficientemente espeso como para cubrir la parte posterior de una cuchara. Retire la masa del refrigerador y déjela caer suavemente sobre la mezcla de frutas con un disherer de 1 onza o una cuchara grande, distribuyéndola uniformemente por encima.
Hornea en el horno de 15 a 20 minutos, o hasta que la parte superior esté empezando a dorarse.
Retire del horno y deje que el gruñido se enfríe durante 15 a 30 minutos antes de servir.