Bizcocho de limón y Pascua
La receta de Bizcocho de Limón de Pascua se puede preparar en 2 horas y 25 minutos aproximadamente . Una porción contiene 268 calorías , 8 g de proteína y 5 g de grasa . Esta receta sirve para 10 personas. Por 62 centavos por porción , esta receta cubre el 7% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 6 personas han probado y les ha gustado esta receta. Funciona bien como postre. Dirígete a la tienda y compra huevos, jugo de naranja, harina de papa y algunas cosas más para prepararlo hoy. Es una buena opción si sigues una dieta sin lácteos . Allrecipes te lo ofrece. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante mala del 27% . Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Bizcocho de Pesaj con Cacao , Bizcocho de Pesaj con Manzanas y Bizcocho de Pesaj con Chocolate .
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase un molde para pastel de ángel de 10 pulgadas.
Batir las yemas de huevo en un bol con una batidora eléctrica hasta que estén espumosas. Agrega poco a poco el azúcar hasta incorporar por completo. Incorpora el jugo de naranja, la ralladura de limón y la ralladura de naranja. Tamice la harina de papa y la harina de pastel de matzá en un tazón; agregue suavemente a la mezcla de yema de huevo.
Batir las claras en un bol con la sal con una batidora eléctrica a velocidad alta hasta que estén firmes y brillantes. Utilice una espátula de goma para incorporar 1/3 de las claras batidas a la mezcla de yemas. Pasa suavemente la espátula por el centro de la mezcla, luego por los lados del tazón, repitiendo hasta que esté completamente incorporada.
Agregue las claras de huevo restantes, mezclando hasta que se incorporen. Vierta suavemente la masa en el molde para pastel de ángel preparado.
Hornee en el horno precalentado hasta que el pastel esté cuajado y ligeramente dorado, aproximadamente 1 hora.
Retirar del horno, invertir el molde y dejar enfriar por completo antes de retirar el pastel del molde.