Bizcocho De Libra A La Parrilla Con Mascarpone

Name: Bizcocho De Libra A La Parrilla Con Mascarpone
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pinta agua adicional; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo coñac; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible de azúcar morena; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso mascarpone; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pacanas picadas tostadas; 9 pulgada bizcocho de rebanadas gruesas; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada jugo de limón, opcional; 5 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal, a temperatura ambiente; 1 1 libra de calabacín, (recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

Una porción contiene 578 calorías, 5g de proteína, y 42g de grasa. Esta receta sirve para 4 y cuesta $1.55 por porción. 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Una mezcla de bizcocho espeso, azúcar, nueces y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 24%. Esta puntuación no es tan sorprendente. Tratar Pastel de Chocolate con Glaseado de Café Marscarpone, Bizcocho a la Parrilla con Glaseado de Queso Crema y Melocotones a la Parrilla, y Pastel de Libra A La Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle el mascarpone, el azúcar y la vainilla en un tazón con una espátula de goma hasta que quede suave. Incorpora las nueces, cúbrelas y refrigera hasta que estén listas para servir.

Ingredientes que necesitarás

Mascarpone

Vainilla

Pacanas

Azucarera

Equipo que necesitarás

Espátula

Tazón

Calienta una sartén grande o un comal a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén

Unte un poco de mantequilla en ambos lados de cada rebanada de pastel (aproximadamente 2 cucharadas en total). Tuesta en la sartén hasta que estén doradas, aproximadamente 2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Extender

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Dejar enfriar.

Combine el azúcar morena y las 2 1/2 cucharadas de mantequilla restantes en una sartén a fuego medio. Cocine, revolviendo, hasta que se derrita y burbujee, aproximadamente 3 minutos. Agregue con cuidado la crema y cocine, revolviendo, aproximadamente 1 minuto más. Agregue las moras, rompiendo algunas bayas con el dorso de una cuchara.

Ingredientes que necesitarás

Zarzamoras

Azúcar Morena

Baya

Mantequilla

Crema

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego, luego agregar el coñac y volver a fuego medio. Incline con cuidado la sartén para que el coñac se encienda (si usa una estufa eléctrica, sostenga una cerilla encendida cerca de la salsa para encenderla); cocine hasta que las llamas disminuyan.

Ingredientes que necesitarás

Coñac

Salsa

Equipo que necesitarás

Estufa

Sartén

Unte un poco de relleno de mascarpone en rebanadas de pastel de 4 libras; cierre con las 4 rebanadas de pastel restantes. Cubra con las moras y la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Zarzamoras

Mascarpone

Bizcocho

Salsa

Fotografía de Andrew Mccaul

Mezcle el mascarpone, el azúcar y la vainilla en un tazón con una espátula de goma hasta que quede suave. Incorpora las nueces, cúbrelas y refrigera hasta que estén listas para servir.

Ingredientes que necesitarás

Mascarpone

Vainilla

Pacanas

Azucarera

Equipo que necesitarás

Espátula

Tazón

Calienta una sartén grande o un comal a fuego medio.

Equipo que necesitarás

Sartén

Unte un poco de mantequilla en ambos lados de cada rebanada de pastel (aproximadamente 2 cucharadas en total). Tuesta en la sartén hasta que estén doradas, aproximadamente 2 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Extender

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Zarzamoras

Azúcar Morena

Baya

Mantequilla

Crema

Equipo que necesitarás

Sartén

Ingredientes que necesitarás

Coñac

Salsa

Equipo que necesitarás

Estufa

Sartén

Unte un poco de relleno de mascarpone en rebanadas de pastel de 4 libras; cierre con las 4 rebanadas de pastel restantes. Cubra con las moras y la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Zarzamoras

Mascarpone

Bizcocho

Salsa

Fotografía de Andrew Mccaul

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1pinta

agua adicional 12 cucharaditas de ajo en polvo

coñac 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

de azúcar morena 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso mascarpone 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pacanas picadas tostadas 9pulgada

bizcocho de rebanadas gruesas 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

jugo de limón, opcional 53 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

mantequilla sin sal, a temperatura ambiente 11 libra de calabacín,

(recomendado: Galletas Pillsbury Grands!)

Vino recomendado: Jerez En Crema, Moscato Dasti, Portuario

La crema de Jerez, el Moscato d'Asti y el Oporto son excelentes opciones para el Bizcocho. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con el Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Solera Cream Sherry con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 17 dólares por botella.

NV Solera Crema de Jerez

El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo intenso. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante y moderadamente con cuerpo con un final largo y sabroso.