Bizcocho de Café Expreso con Arándanos y Nueces

Bizcocho de Café Expreso con Arándanos y Nueces
Nunca puede tener demasiadas recetas de postres, así que pruebe el Pastel de Libra de Café Expreso con arándanos y Nueces. Para $1.15 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 615 calorías, 6g de proteína, y 34g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 10 minutos. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Una mezcla de azúcar en polvo, café instantáneo, harina para todo uso sin blanquear y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Será un éxito en su Navidad evento. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Trufas de Pastel de Chocolate y Espresso, Tarta de Azúcar Morena y Chispas de Chocolate con Glaseado de Arce y Espresso, y Tarta de Azúcar Morena y Chispas de Chocolate con Glaseado de Arce y Espresso para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 325 ° F. Mantequilla 9 x 5 x molde de pan de metal de 3 pulgadas. Espolvoree la sartén con harina, golpeando el exceso.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Molde Para PanMolde Para Pan
HornoHorno
2
Bate la harina, la fécula de maíz, la canela, el polvo de hornear y 1/4 de cucharadita de sal en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Almidón De MaízAlmidón De Maíz
CanelaCanela
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Batir los huevos y la vainilla en un tazón pequeño para mezclar. Con una batidora eléctrica, bate la mantequilla, el azúcar, el azúcar morena y 1 cucharada de espresso en polvo en un tazón grande hasta que esté esponjoso, de 2 a 3 minutos. Con la batidora en marcha, agregue gradualmente la mezcla de huevo.
Ingredientes que necesitarás
Espresso InstantáneoEspresso Instantáneo
Azúcar MorenaAzúcar Morena
VainillaVainilla
MantequillaMantequilla
AzucareraAzucarera
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
BlenderBlender
BatirBatir
TazónTazón
4
Agregue la mezcla de harina en 2 adiciones, batiendo a baja velocidad solo para mezclar después de cada adición. Batir la masa 30 segundos a velocidad media.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
5
Agregue 3/4 de taza de nueces pecanas y 3/4 de taza de arándanos rojos; bata solo para incorporar uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
ArándanosArándanos
PacanasPacanas
6
Transfiera la masa a la sartén.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Hornee el pastel hasta que la parte superior esté dorada y el palillo insertado en el centro salga limpio, aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Dejar enfriar en la sartén por 5 minutos. Invertir la torta; retirar el molde. Voltee la parte superior del pastel hacia arriba; enfríe en una rejilla.
Equipo que necesitarás
Palillos De DientesPalillos De Dientes
HornoHorno
SarténSartén
8
Mezcle el azúcar en polvo, la leche y 2 cucharaditas de espresso en polvo en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Espresso InstantáneoEspresso Instantáneo
Azúcar En PolvoAzúcar En Polvo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Esparce el glaseado por encima del pastel, dejando que algunos goteen por los lados.
Ingredientes que necesitarás
EsmalteEsmalte
10
Espolvoree 1/4 de taza de nueces y 1/4 de taza de arándanos.
Ingredientes que necesitarás
ArándanosArándanos
NuezNuez
11
Deje reposar hasta que el glaseado se asiente, unos 20 minutos. HACER CON ANTICIPACIÓN: Se puede hacer con 5 días de anticipación. Guarde herméticamente a temperatura ambiente.
Ingredientes que necesitarás
EsmalteEsmalte
DificultadExperto
Listo en5 hrs., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud2
Tipos de PlatoGuarniciones
OcasionesNavidad
Revista