Bistec y Frijoles Pintos del Suroeste

Name: Bistec y Frijoles Pintos del Suroeste
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 425 chile habanero judías pintas, enjuagadas y escurridas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro picado; 1 1 libra de calabacín, De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimiento rojo molido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento rojo cortado en cubitos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible salsa gruesa embotellada, dividida; 454 chile habanero solomillo deshuesado, cortado; 1 1 libra de calabacín, 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

El bistec del suroeste y los frijoles Pintos podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 272 calorías, 31g de proteína, y 7g de grasa cada. Para $2.35 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Será un éxito en su valentin día evento. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra frijoles pintos, cilantro, comino molido y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la salsa puede seguir este plato principal con el Salsa de Fresa de Postre como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta partitura es sólida. Tratar Ensalada de Frijoles Pintos y Arroz del Suroeste, Hamburguesas Vegetarianas de Frijoles Pintos del Suroeste, y La mejor Olla de Frijoles Pintos de Estilo Casero con una opción de Olla a Presión para recetas similares.

Instrucciones

Calienta una sartén a fuego medio-alto.

Equipo que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Combina los primeros 3 ingredientes.

Retire 1 cucharadita de mezcla de comino y reserve.

Ingredientes que necesitarás

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Espolvoree la mezcla de comino restante uniformemente sobre el filete. Cubra ligeramente el filete con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Coloque el bistec en la sartén para asar; cocine 4 minutos de cada lado o hasta el grado deseado de cocción.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Retire de la sartén; deje reposar 5 minutos.

Equipo que necesitarás

Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos

Cortar en rodajas finas.

Mientras el bistec se cocina, caliente el aceite en una cacerola mediana a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar

Agregue el pimiento morrón; saltee durante 4 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

Agregue la mezcla de comino reservada, 1/4 de taza de salsa y frijoles; cocine 1 minuto o hasta que esté bien caliente, revolviendo constantemente.

Ingredientes que necesitarás

Aderezos Opcionales

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Dientes De Ajo

Coloque 1/2 taza de mezcla de frijoles en cada uno de los 4 platos; divida la carne de res uniformemente sobre la mezcla de frijoles. Cubra cada porción con 1 cucharada de salsa y 1 cucharada de cilantro.

Ingredientes que necesitarás

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Dientes De Ajo

Jalapeño, Cortado En Tiras Finas

Equipo

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Cubos De Relleno Sin Condimentar O Pan Seco En Cubos

Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar

Ingredientes

Porciones:

425chile habanero

judías pintas, enjuagadas y escurridas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro picado 11 libra de calabacín,

De 4 a 6 panecillos para hamburguesas, partidos en dos, opcional 11 libra de calabacín,

comino molido 0Trozos de caramelo de la barra Heath

pimiento rojo molido 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento rojo cortado en cubitos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

salsa gruesa embotellada, dividida 454chile habanero

solomillo deshuesado, cortado 11 libra de calabacín,

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 35 dólares por botella.