Bistec Tortitas

Name: Bistec Tortitas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 680 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filete de carne de res; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa chiles jalapeños frescos picados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible ajo picado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas verdes picadas, incluidas las tapas; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Acerca del aceite de oliva; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa hojas de orégano frescas o 1 cucharadita de orégano seco; 340 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 2 cucharadas de ramitas de eneldo recién cortadas; 16 rollos redondos u ovalados (aproximadamente 2 pulg. amplio)

Las tortitas de carne de costado pueden ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 567 calorías, 29g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $3.24 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es perfecto para valentin día. Si tienes cebolla, bistec de ternera, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el vinagre balsámico, puede seguir este plato principal con el Helado de Fresa Flaco como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 58%, que es sólido. Tratar Arrachera, Arrachera, y Arrachera para recetas similares.

Instrucciones

En una licuadora o procesador de alimentos, mezcle el ajo, las cebollas verdes, los chiles, el comino, el orégano y el vinagre hasta que se hagan purés gruesos.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Pimienta De Chile

Orégano

Vinagre

Ajo

Comino

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Enjuague arrachera y secar. Frote la mezcla de ajo sobre la carne.

Ingredientes que necesitarás

Arrachera

Ajo

Carne

Frote De Condimento Seco

Pelar la cebolla roja; cortar transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada. Frote ligeramente con aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Cebolla Morada

Frote De Condimento Seco

Corte los rollos casi por la mitad horizontalmente, dejándolos unidos por un lado. Apila en una canasta.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Coloque rodajas de bistec y cebolla en una parrilla de barbacoa sobre una cama sólida de carbones muy calientes o a fuego alto en una parrilla de gas (puede sostener su mano al nivel de la parrilla solo 1 a 2 segundos); cierre la tapa en la parrilla de gas. Cocine la carne, volviéndola a dorar uniformemente, hasta que esté tan hecha como se desee en el centro de la parte más gruesa (cortada para probar), de 12 a 15 minutos para cocidas, aproximadamente 20 minutos para cocidas a fuego medio. Asa las rodajas de cebolla, volteándolas con una espátula ancha, hasta que estén ligeramente doradas de cada lado, unos 13 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Filete

Carne

Equipo que necesitarás

Espátula

Parrilla

Transfiera la carne y la cebolla a una tabla para tallar.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Carne

Servir caliente, tibio o frío.

Corte la carne de res a través del grano en rodajas finas y oblicuas. Coloque rodajas de carne y trozos de cebolla roja en rollos. Vierta la crema chipotle en rollos y agregue rodajas de tomatillo, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla Morada

Tomates

Chiles Chipotle

Crema Mexicana

Grano

Rollo

Carne

Equipo

Procesador De Alimentos

Blender

Espátula

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)680Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filete de carne de res 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

chiles jalapeños frescos picados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

ajo picado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas verdes picadas, incluidas las tapas 11 libra de calabacín,

comino molido 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Acerca del aceite de oliva 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

hojas de orégano frescas o 1 cucharadita de orégano seco 340Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

2 cucharadas de ramitas de eneldo recién cortadas 16

rollos redondos u ovalados (aproximadamente 2 pulg. amplio)

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de Matanzas Creek Alexander Valley con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.