Bistec Marinado con Café

Name: Bistec Marinado con Café
Prep time: 4 h 8 min
Cook time: 4 h 8 min
Total time: 4 h 8 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla); 1 jamón entero para tachonar; 2 filetes de ternera; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 bolsa de espinacas frescas prelavadas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino blanco seco; 3 dientes de ajo asados; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 ramita Cordero deshuesado, cortado en cubos de 3 a 4 pulgadas, o sustitúyalo por paleta de cordero deshuesada; 1 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 chalote, pelado y picado; 30 1 libra de Mafaldi fresco si es posible café negro fuerte

Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el bistec marinado con café. Una porción de este plato contiene alrededor 51g de proteína, 49g de grasa y un total de 722 calorías. Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 7 7.85 por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su valentin día evento. Si tienes vinagre balsámico, aceite de oliva, vino y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 4 horas y 8 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Bistec Marinado con Café, Fajitas de Filete Marinado con Café, y Filetes de Solomillo de Ternera Marinado con Café.

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pierna de cordero (sacada del refrigerador y dejada reposar a temperatura ambiente 1 hora antes de prepararla)1

jamón entero para tachonar 2

filetes de ternera 0Trozos de caramelo de la barra Heath

1 bolsa de espinacas frescas prelavadas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

vino blanco seco 3

dientes de ajo asados 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1ramita

Cordero deshuesado, cortado en cubos de 3 a 4 pulgadas, o sustitúyalo por paleta de cordero deshuesada 13 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 1

chalote, pelado y picado 301 libra de Mafaldi fresco si es posible

café negro fuerte

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de la provincia de Peju con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 38 dólares por botella.