Bistec Encebollado (Bistec Colombiano con Salsa de Cebolla)

Name: Bistec Encebollado (Bistec Colombiano con Salsa de Cebolla)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 907 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filete de falda o filete; 3 dientes de ajo picados; 1 1 cucharada de orégano seco aceite de oliva, además de más para cocinar la carne de res; 1 1 libra de calabacín, 4 rebanadas de pan tostado texano u otro pan blanco tostado; 1 1 cucharada de orégano seco Cebolla dulce Maui o Vidalia, picada en trozos grandes; 1 Para cada uno. Sal y pimienta; 2 pequeño cebollas, en rodajas finas; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 1 tomate finamente picado; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Judías verdes encurtidas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa semillas de apio en polvo

Bistec Encebollado (Bistec Colombiano con Salsa de Cebolla) es un gluten receta con 3 porciones. Una porción contiene 1908 calorías, 201g de proteína, y 106g de grasa. Para $7.57 por porción, esta receta cubiertas 61% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 643 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. Esta receta de Mis Recetas colombianas requiere mantequilla, salsa inglesa, aceite de oliva y mostaza. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor alrededor de 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 0%, que es mejorable. Tratar Bistec a la Criolla (Carne Criolla de Estilo Colombiano), Bistec a la Criolla (Carne Criolla de Estilo Colombiano), y Carne Bistec-Bistec Colombiano Con Cebolla Y Tomate para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los filetes entre hojas de papel encerado, luego triture hasta que cada filete tenga un grosor aproximado de ¼ de pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Papel Encerado

Coloque los filetes machacados en una bolsa de plástico con cierre de cremallera.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Añadir la mostaza, el comino, el ajo, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Refrigere durante 3 horas o toda la noche. Asegúrese de que los filetes estén cubiertos de manera uniforme.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Aceite De Oliva

Mostaza

Ajo

Filete

Comino

En una sartén grande, calienta la mantequilla a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas y cocine durante unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Añadir el tomate, la salsa inglesa, el vino, la sal y la pimienta. Continúe cocinando durante unos 10 minutos más, revolviendo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Sal Y Pimienta

Tomate

Vino

En una sartén grande, calienta la mantequilla a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las cebollas y cocine durante unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Añadir el tomate, la salsa inglesa, el vino, la sal y la pimienta. Continúe cocinando durante unos 10 minutos más, revolviendo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Sal Y Pimienta

Tomate

Vino

En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque los filetes en la sartén y cocine durante 5 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Añadir la salsa de cebolla, mezclar y servir.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Salsa

Equipo

Papel Encerado

Bolsas Ziploc

Sartén

Ingredientes

Porciones:

907Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filete de falda o filete 3

dientes de ajo picados 11 cucharada de orégano seco

aceite de oliva, además de más para cocinar la carne de res 11 libra de calabacín,

4 rebanadas de pan tostado texano u otro pan blanco tostado 11 cucharada de orégano seco

Cebolla dulce Maui o Vidalia, picada en trozos grandes 1Para cada uno.

Sal y pimienta 2pequeño

cebollas, en rodajas finas 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón 1

tomate finamente picado 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Judías verdes encurtidas 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

semillas de apio en polvo

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Raymond R Collection Merlot. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.