Bistec de Pimienta Asiática

Bistec de Pimienta Asiática
Bistec de pimienta asiática es un sin lácteos plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.88 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 30g de proteína, 13g de grasa y un total de 368 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Si tienes sal, harina de oro, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la salsa de soja, puede seguir este plato principal con el Panna Cotta con Salsa de Fresa y Vin Santo como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 75%. Esta partitura es sólida. Tratar Bistec Asiático Cubierto con Salteado de Pimiento Morrón, Estofado de Quinua Relleno de Pimiento Asiático, y Bistec Asiático Cubierto Con Salteado De Pimiento para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte la carne de res en tiras finas de 2 pulgadas de largo; colóquela en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Agregue la harina, la sal y la pimienta; mezcle hasta que la carne de res esté cubierta con harina.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
CarneCarne
3
Caliente un wok o una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
4
Añadir 1 cucharada de aceite vegetal.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
5
Agregue la carne de res; cocine y revuelva de 3 a 4 minutos o hasta que se dore.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
6
Retire la carne de res del wok.
Ingredientes que necesitarás
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
7
Agregue la cucharada restante de aceite vegetal, los pimientos y la cebolla; cocine y revuelva de 2 a 3 minutos o hasta que las verduras empiecen a sudar.
Ingredientes que necesitarás
Aceite VegetalAceite Vegetal
PimientoPimiento
VegetalVegetal
CebollaCebolla
8
Vuelva a poner la carne de res al wok; agregue el ajo. Cocine de 2 a 3 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CarneCarne
Equipo que necesitarás
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
9
En un tazón pequeño, mezcle el azúcar morena, la salsa de soja y el aceite de sésamo hasta que el azúcar morena se disuelva.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Aceite De SésamoAceite De Sésamo
Salsa De SojaSalsa De Soja
Equipo que necesitarás
TazónTazón
10
Agregue la salsa y los tomates cherry a la carne de res y las verduras; revuelva. Cocine de 2 a 3 minutos o hasta que la salsa esté espesa, la carne de res se cocine a la cocción deseada y las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
Tomate CherryTomate Cherry
VegetalVegetal
SalsaSalsa
CarneCarne
11
Divida el filete de arroz y pimienta entre 4 tazones. Cubra con cebolla verde.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas VerdesCebollas Verdes
PimientaPimienta
FileteFilete
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
TazónTazón

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot de montaña La Jota Howell con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 99 dólares por botella.
Merlot de Montaña La Jota Howell
Merlot de Montaña La Jota Howell
# 37 Wine Spectator Top 100 de 2019el Merlot La Jota 2016 abarca todo lo que es Merlot de montaña con una estructura para saborear. Notas de espresso, chocolate negro y tostadas siguen a la mora madura, la mineralidad y el peso en el paladar.
DificultadNormal
Listo en15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud38
Revista