Bistec de Hierro Plano Perfecto

Name: Bistec de Hierro Plano Perfecto
Prep time: 2 h 28 min
Cook time: 2 h 28 min
Total time: 2 h 28 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Cabernet Sauvignon; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. bistec de hierro plano; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cebollino fresco picado; 1 1 libra de calabacín, perejil fresco picado; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath romero fresco picado; 2 clavo ajo picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath mostaza en polvo seca; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar

Bistec de Hierro Plano Perfecto

El bistec de hierro plano perfecto podría ser solo el plato principal que está buscando. Viendo su figura? Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original tiene 328 calorías, 29g de proteína, y 22g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.25 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 28 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes a mano aceite de oliva, pimienta molida, perejil y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Será un éxito en su valentin día evento. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 56%, lo cual es bueno. Recetas similares incluyen Bistec De Hierro Plano Con Frote Seco, Filete de Hierro Plano Mojo, y Bistec de Hierro Marinado.

Instrucciones

Coloque el bistec dentro de una bolsa grande que se pueda volver a sellar. En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el ajo, el perejil, el romero, el cebollino, el Cabernet, la sal, la pimienta y la mostaza en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Mostaza En Polvo

Aceite De Oliva

Romero

Perejil

Cebolleta

Ajo

Pimienta

Filete

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Verter sobre el filete en la bolsa. Presione todo el aire que pueda y selle la bolsa. Deje marinar en el refrigerador durante 2 a 3 horas.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Caliente una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Freír el filete en la sartén caliente durante 3 a 4 minutos de cada lado, o hasta el grado de cocción deseado. Deseche el adobo. Estos filetes saben mejor a medio cocido. Déjelos reposar unos 5 minutos antes de servirlos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Cabernet Sauvignon 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

bistec de hierro plano 1Trozos de caramelo de la barra Heath

cebollino fresco picado 11 libra de calabacín,

perejil fresco picado 0Trozos de caramelo de la barra Heath

romero fresco picado 2clavo

ajo picado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 0Trozos de caramelo de la barra Heath

mostaza en polvo seca 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1Trozos de caramelo de la barra Heath

semillas de calabaza sin tostar

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Valle de Napa de Flora Springs con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.