Bistec Asiático a la Parrilla y Ensalada de Espinacas

Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? La ensalada de espinacas y Filete Asiático a la parrilla podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 273 calorías, 14g de proteína, y 22g de grasa cada. Para $2.43 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Una mezcla de espinacas baby, azúcar morena, salsa de soja y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 84%. Esta partitura es espectacular. Tratar Ensalada Asiática de Carne a la Parrilla con Manchego, Bistec Asiático a la Parrilla con Ensalada de Mango, y Ensalada de Espinacas, Maíz y Bistec a la Parrilla para recetas similares.
Instrucciones
Lavar y secar las espinacas.
Coloque las hojas en una ensaladera grande; reserve.
Mezcle 2 cucharadas de aceite de oliva, el ajo, el jugo de lima, el azúcar y la salsa de soja en un tazón pequeño; reserve.
Caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén de hierro fundido o en una sartén para asar a la parrilla preparada. Cuando el aceite esté caliente, pero no humee, saltee la cebolla, revolviendo constantemente, durante 3 minutos.
Transfiera la cebolla a un tazón con espinacas.
Agregue 1 cucharada de aceite de oliva restante a la sartén. Dore el filete a fuego medio-alto unos 3 minutos por lado o hasta que esté medio cocido.
Retire la sartén del fuego e inmediatamente transfiera el filete a una tabla de cortar; deje reposar.
Vuelva a calentar la sartén y agregue la mezcla de soja y lima a la sartén; gire el fuego a medio-alto. Desglasar la sartén removiendo constantemente y aflojando las partes de color marrón en la parte inferior. Cubrir y mantener caliente.
Corte el filete en rodajas lo más finas posible, cortándolo en grano, y colóquelo sobre las cebollas y las verduras.
Rocía con salsa y decora con una ramita de cilantro.
Espolvoree con cacahuetes (si lo desea).
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
El filete se puede combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Valle de Napa de Flora Springs con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
![Merlot del Valle de Napa de Flora Springs]()
Merlot del Valle de Napa de Flora Springs
Rebosante de grandes sabores de cereza negra, bayas de enebro y regaliz negro, con notas de cardamomo, canela y suave crema de vainilla. Hay una mineralidad de granito intrigante en el vino junto con un perfil de roble tostado y dulce en el acabado. Este es un maravilloso vino independiente, pero se puede maridar con una variedad de platos. Su fuerte personalidad lo convierte en una buena combinación para casi cualquier cosa con la que se combinaría un Cabernet, un plato favorito de carne, por ejemplo, pero la estructura de taninos del vino es lo suficientemente suave como para combinarlo con berenjena parmesano o su plato favorito de pollo.