Bistec a la Parrilla y Mantequilla de Cilantro

Name: Bistec a la Parrilla y Mantequilla de Cilantro
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hombro; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible mantequilla, ablandada; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. arrachera; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada cilantro fresco picado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath jengibre fresco rallado; 2 dientes de ajo picados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath zumo de lima fresco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de lima fresco; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada

Carne de Costado a la parrilla y Mantequilla de Cilantro gluten plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 387 calorías, 38g de proteína, y 24g de grasa cada. Para $3.36 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Dirígete a la tienda y compra jengibre, mantequilla, filete de costado y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 47%, lo cual es bastante bueno. Tratar Kebabs de Camarones Marinados con Lima y Jengibre con Filete a la Parrilla y Mantequilla de Cilantro, Bistec a la Parrilla con Mojo de Menta y Cilantro y Zanahorias y Chirivías a la Parrilla, y Ensalada de Bistec a la Parrilla con Aderezo Cremoso de Cilantro para recetas similares.

Instrucciones

Mezcle los primeros 4 ingredientes. Tapar y enfriar hasta que esté listo para servir.

Combine 2 cucharadas de jugo de lima y los siguientes 4 ingredientes en una bolsa de plástico grande y resistente con cremallera.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregue el filete y selle, volteándolo para cubrir. Refrigere 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Retire el bistec de la marinada y descarte la marinada. Parrilla a fuego alto (400 a 50

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

7 minutos de cada lado (para el medio raro) o al grado deseado de cocción.

Dejar reposar 5 minutos antes de cortar. Cubra con mantequilla de cilantro fría.

Ingredientes que necesitarás

1 Kg De Tortillas De Maíz

Mantequilla

Equipo

Bolsas Ziploc

Parrilla

Ingredientes

Porciones:

12 cucharaditas de ajo en polvo

hombro 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

mantequilla, ablandada 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

arrachera 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

cilantro fresco picado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

jengibre fresco rallado 2

dientes de ajo picados 1Trozos de caramelo de la barra Heath

zumo de lima fresco 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

zumo de lima fresco 12 cucharaditas de ajo en polvo

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Wild & Wilder, El Merlot Exhibicionista. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.