Bistec a la Parrilla con Salsa de Tomate Asado Dulce y Camarones Asados, Frijoles Negros y Ensalada de Orzo

Name: Bistec a la Parrilla con Salsa de Tomate Asado Dulce y Camarones Asados, Frijoles Negros y Ensalada de Orzo
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, néctar de agave; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible frijoles negros enlatados, escurridos y enjuagados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chile poblano picado; 1 chile serrano, cortado a la mitad; 1 chile serrano, picado con semillas; 227 chile habanero orzo, cocido al dente; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pepino picado; 227 chile habanero feta desmenuzado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas migas de carne vegetariana congeladas; 2 clavo migas de carne vegetariana congeladas; 2 clavo ajo picado; 1 pinta tomates de uva dulces; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 6 camarones y venas Sal y pimienta negra molida; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de lima recién exprimido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zumo de naranja fresco; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimiento rojo picado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla roja picada; 1 1 libra de calabacín, más 2 cucharadas de agua helada; 680 chile habanero camarones, tamaño 31/40, pelados y desvenados; 907 chile habanero filete de falda (acerca de

Filete de Falda a la Parrilla con Salsa de Tomate Asado Dulce y Camarones Asados, Frijoles Negros y Ensalada de Orzo podría ser el plato principal que está buscando. Para $9.76 por porción, esta receta cubiertas 54% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 853 calorías, 70g de proteína, y 45g de grasa cada. Diríjase a la tienda y compre chile poblano, ajo, sal y pimienta molida, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 5 minutos. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Bistec a la Parrilla y Salsa de Tomate Asado, Filete de Falda Marinado con Salsa de Tomate Asado, y Tacos de Carne de Falda con Salsa de Tomate Asado para recetas similares.

Instrucciones

Espolvoree el filete de falda con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Filete De Falda

En una licuadora, agregue el jugo de naranja, el aceite, el cilantro, el perejil, el comino y el ajo y haga un puré hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo Abiertas En Mariposa Y Machacadas Finamente

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Transfiera el adobo a una bolsa de plástico grande que se puede volver a sellar y agregue el filete. Sella la bolsa y agita suavemente para cubrir el filete. Marinar el filete en la nevera durante 1 hora. Lleve el filete a temperatura ambiente antes de asarlo a la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hongos Shiitake, Cortados En Cuartos

1 Taza De Pollo Asado En Cubitos

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Para la salsa de tomate: Precaliente el horno a 400 grados F. En una bandeja para hornear, mezcle los tomates, el ajo y el serrano con 1 cucharada de aceite de oliva, sal, pimienta y comino. Tueste en el horno durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

Filetes De Tira De Ny

4 Tomates Rojos Medianos

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)

A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Transfiera a una licuadora y licúe con el caldo de pollo.

Ingredientes que necesitarás

(se Le Quitó El Hígado Y El Cuello)

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo

Caliente la 1 cucharada restante de aceite de oliva en una cacerola a fuego lento y agregue la salsa de la licuadora.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar

42 Regaliz De Hilo Rojo

Agregue el agave y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Porcentaje De Tequila Blanco

Retirar del fuego y reservar.

Extienda los camarones en una bandeja para hornear y rocíe con 2 cucharadas de aceite de oliva y espolvoree con sal y pimienta. Ase los camarones en el horno hasta que estén bien cocidos, de 10 a 12 minutos. Reservar y dejar enfriar.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Filetes De Tira De Ny

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

Pimienta De árbol

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Combine los frijoles, el pepino, la cebolla, el pimiento, el queso feta, el perejil, el cilantro, el jugo de lima, el poblano, el serrano y el ajo en un tazón grande y mezcle para combinar.

Ingredientes que necesitarás

2 Calabacines Medianos, Cortados En Rodajas Finas A Lo Largo

Aguacate Hass Ligeramente Machacado

1 Cucharada De Cebollas Verdes, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Ramitas De Eneldo Recogidas

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Aderezos Opcionales

Una Ensalada Mixta De Hojas, Lavadas Y Centrifugadas.

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Agregue los camarones, el orzo y las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva. Mezcle, pruebe y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Filetes De Tira De Ny

2 Cucharaditas De Pasta De Chile Rojo Tailandés

2 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen Extra, Y Un Poco Más Para Rebozar

Para terminar: Precaliente una parrilla o sartén a fuego medio-alto y ase el filete de 4 a 5 minutos de cada lado para que esté medio/medio cocido.

Ingredientes que necesitarás

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Equipo que necesitarás

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Dejar reposar, y luego cortar el filete y servir encima de la ensalada cubierta con salsa de tomate.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos

Nota del cocinero: Si prepara este plato para niños, puede limitar el calor sustituyendo zanahorias cortadas en cubitos por chiles serranos en la salsa de tomate y la ensalada.

Ingredientes que necesitarás

Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas

1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa

Lomo De Grasa De Cerdo

Esta receta fue creada por un concursante durante una competencia de cocina. Las cocinas de Food Network no lo han probado para uso doméstico, por lo tanto, no podemos hacer ninguna representación en cuanto a los resultados.

Equipo

42 Regaliz De Hilo Rojo

2 Galletas Sándwich De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Ensalada De Rúcula, Para Servir

Mantequilla, Más 3 Cucharadas Derretida Para Pincelar

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

1 Pimiento Amarillo, Cortado En Tercios

Sambal (pasta De Ajo Y Chile)

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

néctar de agave 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

frijoles negros enlatados, escurridos y enjuagados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

(se le quitó el hígado y el cuello)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

chile poblano picado 1

chile serrano, cortado a la mitad 1

chile serrano, picado con semillas 227chile habanero

orzo, cocido al dente 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

pepino picado 227chile habanero

feta desmenuzado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco picado 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

migas de carne vegetariana congeladas 2clavo

ajo picado 1pinta

tomates de uva dulces 0Trozos de caramelo de la barra Heath

comino molido 1Trozos de caramelo de la barra Heath

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 6camarones y venas

Sal y pimienta negra molida 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

zumo de lima recién exprimido 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 2Corteza: migas de galletas graham

aceite de oliva virgen extra 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

zumo de naranja fresco 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimiento rojo picado 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla roja picada 11 libra de calabacín,

más 2 cucharadas de agua helada 680chile habanero

camarones, tamaño 31/40, pelados y desvenados 907chile habanero

filete de falda (acerca de

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. El Merlot del Director con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.