Bistec a la Parrilla con Guarnición de Tomate Caliente

El Filete de Costado a la Parrilla con una cubierta de Tomate Caliente es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.8 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 25g de proteína, 7g de grasa y un total de 183 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tiene ajo embotellado, cilantro, chile jalapeño y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es buena. Tratar Bistec a la Parrilla con Salsa de Tomate y Cebolleta, Sándwiches de Carne a la Parrilla, y Sándwiches de Carne de Costado a la barbacoa (o a la parrilla) para recetas similares.
Instrucciones
Combine 1 cucharadita de comino, 1/2 cucharadita de sal y pimienta roja; espolvoree uniformemente sobre el filete.
Coloque el bistec en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar; ase 10 minutos o hasta el grado deseado de cocción, volteándolo una vez.
Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue el ajo y el jalapeo a la sartén; cocine 1 minuto.
Agregue el 1/4 de cucharadita de comino restante, el 1/4 de cucharadita de sal restante y los tomates a la sartén; cocine 3 minutos o hasta que los tomates comiencen a ablandarse.
Retire del fuego, agregue el cilantro.
Sirva la guarnición de tomate con bistec.
Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Cuatro Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot "Scosso" Blend. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 40 dólares por botella.
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Bodega de cuatro Brix Paso Robles Sangiovese Cab Mezcla de Merlot Scosso
Un "Súper toscano" californiano de Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Merlot es un paseo de gallup completo para los sentidos. El aroma concentrado de frambuesas y moras con tabaco y especias le da una nariz cálida y audaz a esta mezcla. Frambuesa y espresso en el paladar se equilibran con taninos completos y redondeados con toques de pimienta y vainilla con un final de bayas dulces.