Bistec a la Parrilla con Guarnición de Tomate Caliente

Bistec a la Parrilla con Guarnición de Tomate Caliente
El Filete de Costado a la Parrilla con una cubierta de Tomate Caliente es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.8 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor 25g de proteína, 7g de grasa y un total de 183 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tiene ajo embotellado, cilantro, chile jalapeño y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es buena. Tratar Bistec a la Parrilla con Salsa de Tomate y Cebolleta, Sándwiches de Carne a la Parrilla, y Sándwiches de Carne de Costado a la barbacoa (o a la parrilla) para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla.
Equipo que necesitarás
Pollos De EngordePollos De Engorde
2
Combine 1 cucharadita de comino, 1/2 cucharadita de sal y pimienta roja; espolvoree uniformemente sobre el filete.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
CominoComino
FileteFilete
SalSal
3
Coloque el bistec en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar; ase 10 minutos o hasta el grado deseado de cocción, volteándolo una vez.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
FileteFilete
Equipo que necesitarás
Bandeja Para AsarBandeja Para Asar
4
Corte el filete en diagonal a través del grano en rodajas finas.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
FileteFilete
5
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue el ajo y el jalapeo a la sartén; cocine 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue el 1/4 de cucharadita de comino restante, el 1/4 de cucharadita de sal restante y los tomates a la sartén; cocine 3 minutos o hasta que los tomates comiencen a ablandarse.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
CominoComino
SalSal
Equipo que necesitarás
SarténSartén
8
Retire del fuego, agregue el cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
9
Sirva la guarnición de tomate con bistec.
Ingredientes que necesitarás
TomateTomate
FileteFilete

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Cuatro Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot "Scosso" Blend. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 40 dólares por botella.
Bodega de cuatro Brix Paso Robles Sangiovese Cab Mezcla de Merlot Scosso
Bodega de cuatro Brix Paso Robles Sangiovese Cab Mezcla de Merlot Scosso
Un "Súper toscano" californiano de Sangiovese, Cabernet Sauvignon y Merlot es un paseo de gallup completo para los sentidos. El aroma concentrado de frambuesas y moras con tabaco y especias le da una nariz cálida y audaz a esta mezcla. Frambuesa y espresso en el paladar se equilibran con taninos completos y redondeados con toques de pimienta y vainilla con un final de bayas dulces.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud31
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