Bistec a la Parrilla con Granos de Pimienta de Sichuan

Name: Bistec a la Parrilla con Granos de Pimienta de Sichuan
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Salsa china de ajo y frijoles negros; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa vino blanco seco; 2 kilogramos filetes de flanco; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Granos de pimienta de Sichuan; 10 camarones y venas Sal; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1/2 libra de mantequilla sin sal muy fría, cortada en cubitos

Bistec a la Parrilla con Granos de Pimienta de Sichuan

El bistec a la parrilla con granos de pimienta de Sichuan podría ser el plato principal que está buscando. Para $3.26 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y amigable con fodmap tiene 250 calorías, 37g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve 10. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes salsa de alubias y ajo, sal, filetes de costilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 35 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 73%. Esta puntuación es buena. Tratar Latkes con Granos de Pimienta de Sichuan, Salteado de Pollo con Granos de Pimienta de Sichuan, y Pescado Kung Pao Con Chiles Secos y Granos de Pimienta de Sichuan para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén pequeña, tueste los granos de pimienta a fuego moderadamente alto hasta que estén fragantes, unos 30 segundos.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Tostada

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera a un molinillo de especias y deje enfriar por completo. Moler en polvo y transferir a un tazón pequeño. Agregue el vino, la salsa beangarlic negra y el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa

Azucarera

Vino

Equipo que necesitarás

Tazón

Enciende una parrilla. Coloca los filetes en una bandeja para hornear y frótalos con la salsa.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Salsa

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Parrilla

Dejar reposar durante 10 minutos.

Sazone los filetes de costado ligeramente con sal. Ase a fuego moderado, volteándolo una vez, hasta que los filetes estén medio cocidos, aproximadamente 8 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Arrachera

Filete

Sal

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera los filetes a una superficie de trabajo y deje reposar durante 5 minutos. Cortar la carne en rodajas finas a través del grano y servir.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Grano

Carne

Equipo

Ingredientes

Porciones:

32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Salsa china de ajo y frijoles negros 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

vino blanco seco 2kilogramos

filetes de flanco 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Granos de pimienta de Sichuan 10camarones y venas

Sal 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1/2 libra de mantequilla sin sal muy fría, cortada en cubitos

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es el Merlot de montaña La Jota Howell. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 99 dólares.