Biscotti de arándanos y naranja
Los biscotti de arándanos y naranja se preparan en aproximadamente 1 hora y 20 minutos de principio a fin. Este postre tiene 291 calorías , 4 g de proteínas y 9 g de grasa por porción. Esta receta sirve para 12 personas y cuesta 43 centavos por porción. A un par de personas les gustó mucho este plato mediterráneo. 36 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta lacto ovo vegetariana . Te lo ofrece Allrecipes. Ve a la tienda y compra arándanos, sal, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. A fin de cuentas, decidimos que esta receta merece una puntuación de 33 % . Esta puntuación no es tan tremenda. Los biscotti de arándanos y naranja , los biscotti de arándanos y nueces y los biscotti de almendras son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Batir la mantequilla y el azúcar en un bol hasta que la mezcla quede cremosa. Incorporar los huevos, la ralladura de naranja, el extracto de naranja y el extracto de almendras.
Bate la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un recipiente aparte; mezcla los ingredientes secos con los ingredientes húmedos para formar una masa consistente.
Mezcle los arándanos rojos endulzados con la masa. Forme una bola con la masa, córtela en mitades y déle a cada mitad la forma de un cilindro.
Coloque los troncos en una bandeja para hornear preparada.
Hornee en el horno precalentado hasta que los bordes estén ligeramente dorados, de 20 a 25 minutos.
Deje que los troncos se enfríen completamente sobre rejillas de alambre.
Corte los troncos en rodajas en una ligera diagonal y coloque las rodajas sobre la bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Hornee los biscotti hasta que estén crujientes y ligeramente dorados, aproximadamente 7 minutos.