Bibimbap Vegetariano

Name: Bibimbap Vegetariano
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 170 chile habanero brotes de bambú en conserva, escurridos; 397 chile habanero 1/2 brotes de soja, escurridos; 1 cp. queso parmesano rallado 1 taza de cebolla picada; 128 chile habanero champiñones en rodajas, escurridos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cerillas de zanahoria; 3 cp. vegetales (es decir, espinacas) salsa de chile rojo dulce, o al gusto; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arroz cocido y enfriado; 3 (parcialmente y); 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollas verdes en rodajas; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal al gusto; 2 Corteza: migas de galletas graham Una pizca de semillas de sésamo blanco; 2 Corteza: migas de galletas graham Lomo de cerdo entero asado, recortado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible fósforos de calabacín

La receta de Bibimbap vegetariano podría satisfacer tu antojo coreano en poco tiempo 50 minutos. Para $2.32 por porción, obtienes un plato principal que sirve 3. Una porción de este plato contiene aproximadamente 17g de proteína, 18g de grasa y un total de 418 calorías. Esta receta es del agrado de 105 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y recoge sal, huevos, champiñones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 90%. Esta puntuación es increíble. Tratar El Bibimbap del Vegetariano Ocasional, Cocina el Libro: Bibimbap Vegetariano, y Bibimbap Vegetariano con Tofu Crujiente y Quinoa para recetas similares.

Instrucciones

Caliente el aceite de sésamo en una sartén grande a fuego medio; cocine y revuelva la zanahoria y el calabacín en el aceite caliente hasta que las verduras comiencen a ablandarse, aproximadamente 5 minutos. Agregue los brotes de soja, los brotes de bambú y los champiñones. Cocine y revuelva hasta que las zanahorias estén tiernas, unos 5 minutos más. Sazone al gusto con sal y reserve las verduras.

Ingredientes que necesitarás

1/3 De Papaya (hawaiana), Cortada En Cubitos Pequeños

3 Gotas De Salsa De Soja

Una Pizca De Semillas De Sésamo Blanco

1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido

1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras

6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado

Lomo De Grasa De Cerdo

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Revuelva el arroz cocido, las cebollas verdes, la salsa de soja y la pimienta negra en la misma sartén hasta que el arroz esté caliente. En una sartén aparte a fuego medio, derrita la mantequilla y fría suavemente los huevos, volteándolos una vez, hasta que las yemas aún estén ligeramente líquidas pero las claras estén firmes, aproximadamente 3 minutos por huevo.

Ingredientes que necesitarás

Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)

Jengibre Entero, Machacado

Cada Uno De Sal De Apio, Sal De Cebolla, Condimento Para Aves, Ajo En Polvo, Pimentón Y Pimienta

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Lomo De Cerdo Entero Asado, Recortado

1 Taza De Cebolla Picada

1/2 Lata (12 Onzas Líquidas) De Leche Evaporada

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo que necesitarás

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Para servir, divida la mezcla de arroz cocido caliente entre 3 tazones para servir y cubra cada tazón con 1/3 de la mezcla de verduras y un huevo frito.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Cocido

1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido

Cerezas Confitadas Adicionales

Equipo que necesitarás

Cerezas Confitadas Adicionales

Sirva la salsa de chile rojo dulce a un lado para mezclar con el bibimbap.

Ingredientes que necesitarás

3 Cucharadas De Pepinillos Encurtidos Finamente Picados

Equipo

1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo

Cerezas Confitadas Adicionales

Ingredientes

Porciones:

170chile habanero

brotes de bambú en conserva, escurridos 397chile habanero

1/2 brotes de soja, escurridos 1cp. queso parmesano rallado

1 taza de cebolla picada 128chile habanero

champiñones en rodajas, escurridos 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

cerillas de zanahoria 3cp. vegetales (es decir, espinacas)

salsa de chile rojo dulce, o al gusto 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

arroz cocido y enfriado 3

(parcialmente y)791 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollas verdes en rodajas 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

sal al gusto 2Corteza: migas de galletas graham

Una pizca de semillas de sésamo blanco 2Corteza: migas de galletas graham

Lomo de cerdo entero asado, recortado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

fósforos de calabacín

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores opciones para el coreano. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Quintanuria Chenin Blanc con una calificación de 4.2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta alrededor de 35 dólares por botella.

Quinta Essentia Chenin Blanc

Un color amarillo intenso sugiere plena madurez y complejidad. Aromas de pera al horno, manzana madura, notas de cítricos frescos y frutos secos tostados están presentes en una nariz compleja y en capas. En boca es ricamente texturizado revelando piña, frutas tropicales y manzana dorada deliciosa. El final es largo complementado con una acidez firme que le da longitud y enfoque al vino.Maride este vino con pescados y mariscos a la parrilla en general.