Besugo entero asado con patatas y aceitunas

Name: Besugo entero asado con patatas y aceitunas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 400 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. patata nueva o pequeña; 1 un puñado grande Masa de pan de maíz (ver abajo); 1 diente de ajo, picado; 1 manojo grande perejil de hoja plana, hojas picadas, tallos reservados; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 1 Para cada uno. cáscara de medio limón; 1 besugo entero, aproximadamente 450g 1lb, eviscerado, cabeza; 1 pequeño glas Pechugas de faisán si )

El besugo entero asado con patatas y aceitunas podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Esta receta sirve 2 porciones con 815 calorías, 85g de proteína, y 29g de grasa cada. Para $7.65 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 51 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra papas, aceite de oliva, ralladura de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por BBC Good Food. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Con una espátula puntuación de 95%, este plato es genial. Similar recetas Filetes De Besugo Con Aceitunas En Papillote, Besugo Crudo con Limón y Aceitunas, y Oratan Al Forno (Besugo Al Horno Con Patatas).

Instrucciones

Calentar el horno a 220C / ventilador 200C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

Cocine las papas en agua hirviendo durante unos 10 minutos, córtelas en rodajas gruesas y luego enfríe. En un tazón, mezcle las papas con las aceitunas, el ajo, la mitad del perejil picado, la mitad del aceite de oliva, la ralladura de limón, la sal y la pimienta. Incline esta mezcla sobre el fondo de un plato mediano gratinado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Ralladura De Limón

Aceite De Oliva

Patata

Perejil

Ajo

Oliva

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Sazone el pescado y coloque los tallos de perejil en la cavidad.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Pescado

Coloque el pescado encima de las patatas y rocíe con el resto del aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Patata

Pescado

Hornee durante 15 minutos hasta que las papas comiencen a crujir alrededor de los bordes.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Horno

Vierta el vino y vuelva al horno durante 10 minutos más hasta que las papas estén doradas y el pescado esté cocido.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Pescado

Vino

Equipo que necesitarás

Horno

Retire el plato del horno, esparcir sobre el resto del perejil y llevar el plato a la mesa. Cuando se sirve, no se olvide de los deliciosos jugos de vino blanco en el fondo del plato. Delicioso con un sencillo tazón de espinacas.

Ingredientes que necesitarás

Vino Blanco