Besos de Menta

Name: Besos de Menta
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 18
Cuisine: Global
Ingredients: 2 bastones de caramelo de menta (uno verde, uno rojo), triturados; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath claras de huevo (unas 9); 2 1/4 taza más 1 cucharada de agua fría, dividida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los besos de menta. Para 4 centavos por porción, esta receta cubiertas 0% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 23 calorías, 0g de proteína, y 0g de grasa. Esta receta sirve para 18 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Esta receta de Taste of Home requiere bastones de caramelo de menta, cremor tártaro, azúcar y sal. Navidad será aún más especial con esta receta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap dieta. Con una cuchara puntuación de 7%, este plato es mejorable. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Galletas de Terciopelo Rojo de Menta con Besos de Menta, Besos de Merengue de Menta, y Besos con Twist de Menta.

Instrucciones

En un tazón, bata las claras de huevo hasta que estén espumosas.

Ingredientes que necesitarás

1/4 Taza Más 1 Cucharada De Agua Fría, Dividida

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Agrega la sal y el crémor tártaro; bate hasta que se formen picos suaves. Agregue el azúcar, 1 cucharada a la vez, hasta que esté firme y brillante.

Ingredientes que necesitarás

Claras De Huevo (unas 9)

1 Tira De Cáscara De Limón

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Coloca el merengue en una manga pastelera o en una bolsa de plástico con cierre hermético. Si usa una bolsa de plástico, corte una de 1 pulgada. agujero en una esquina.

Equipo que necesitarás

1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas

300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente

Apriete 1-1 / 2 pulgadas. besos de merengue en bandejas para hornear forradas con papel de aluminio sin engrasar.

Equipo que necesitarás

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Espolvorea la mitad con bastones de caramelo rojos triturados y la otra mitad con bastones de caramelo verdes.

Ingredientes que necesitarás

Cortado En Gajos Pequeños

Hornee a 225° durante 1-1/2 a 2 horas o hasta que esté seco pero no dorado. Enfriar; retirar del papel de aluminio. Almacene en un recipiente hermético.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Equipo

Caramelos De Peachie-o

1/4 Libra De Pavo Ahumado En Rodajas Finas

300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente

Una Pizca De Hojuelas De Pimiento Rojo

Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Ingredientes

Porciones:

bastones de caramelo de menta (uno verde, uno rojo), triturados 0Trozos de caramelo de la barra Heath

claras de huevo (unas 9)2

1/4 taza más 1 cucharada de agua fría, dividida 0Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1 tira de cáscara de limón

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti funcionan muy bien con Vino Espumoso y rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Puedes probar la botella deslumbrante Le Grand Courtage rosé Brut. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 40 dólares por botella.

Botella Deslumbrante Le Grand Courtage Rose Brut

Aromas y sabores brillantes de fresa y frambuesa frescas se combinan con notas de lilas y violetas. En boca, un delicado equilibrio de sequedad y acidez perdura con sabores de bayas silvestres y granada junto con suaves notas florales. Este Brut Rosé complementa una amplia gama de alimentos, desde salados hasta dulces. Pruébelo con platos asiáticos picantes, risotto, barbacoa, ternera, cordero, pato, pollo, jamón serrano, mariscos, pizza, queso blando (como brie o cabra), tarta de queso, crème brulée, tarta de fresas y tarta de bayas. Mézclalo con jugo de toronja fresco para una bebida refrescante para el brunch o agrega un flotador a un cóctel a base de ginebra.La Mezcla: El Chardonnay proporciona profundidad y estructura, mientras que el Ugni Blanc ofrece una acidez y frescura naturales. El Gamay de cuerpo ligero le da una expresión frutal vibrante y una textura suave. Las uvas provienen de terruños de calidad en Francia, como Borgoña y Beaujolais.