Berzas con Manzanas
Las berzas con manzanas podrían ser la guarnición que estás buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta 97 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 3g de grasa y un total de 110 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Solo a unas pocas personas les gustó este plato sureño. Si tienes a mano manzana para cocinar, dientes de ajo, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un tremenda puntuación espátula de 89%. Tratar Berzas Fritas y Manzanas, Berzas a la Crema, y Coles Y Berzas para recetas similares.
Instrucciones
Cocinar la col en agua hirviendo para cubrir en un horno holandés de 30 minutos; escurrir.
Saltee el ajo y las cebollas verdes en aceite caliente en el horno holandés a fuego medio-alto hasta que estén tiernas; agregue las berzas y los ingredientes restantes. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 15 minutos o hasta que la manzana esté tierna.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Riesling, Vino espumoso y Zinfandel son mis mejores opciones para el Sur. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. Podrías probar Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 21 dólares por botella.
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Selbach Oster Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett Halbtrocken
# 95 Wine Spectator Top 100 de 2017Es más rico y menos mentolado de lo habitual, pero me gusta la riqueza de esta cosecha, que puede usar un poco de gras; así que anticipa un vino con más manzana y menos menta verde; cosas crujientes. La parcela se llama Heel y está a la derecha de Anrecht, de donde proviene uno de los grandes tríos de vinos en bloque.