Berenjenas Rellenas para Bebés

Las berenjenas rellenas para bebés podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Para $5.85 por porción, esta receta cubiertas 55% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 19g de proteína, 19g de grasa y un total de 504 calorías. Esta receta sirve 12. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 horas. Una mezcla de sal, aceite de oliva, salchicha de res y salvia y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 36%, este plato es bastante malo. Recetas similares incluyen Berenjenas Rellenas (Imam Bayaldi), Berenjenas Rellenas con Relleno de Cordero, y Cocina el Libro: Berenjenas Rellenas y Calabacín en Salsa de Granada.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F.
En una cacerola de 4 cuartos a fuego medio, agregue el aceite.
Agregue la cebolla, el ajo y la sal. Sudar durante 3 minutos o hasta que las verduras estén translúcidas y aromáticas.
Añadir el resto de los ingredientes y llevar a fuego lento. Cocine a fuego lento durante 8 horas a fuego lento, revolviendo ocasionalmente. Compruebe el condimento.
Corte las berenjenas por la mitad, saque las semillas y espolvoree con sal, con el lado cortado hacia arriba.
Coloque las mitades de berenjena en una bandeja para hornear y deje reposar durante 1 hora.
Coloque 1 1/2 onzas de salchicha en cada mitad de berenjena.
Colocar en el horno y hornear durante 15 minutos. Cubra cada berenjena con un poco de salsa de tomate y mozzarella fresca.
Coloque de nuevo en el horno durante 10 minutos o hasta que el queso se derrita.