Berenjena Sedosa de Estilo Birmano
La berenjena sedosa de estilo birmano es un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y vegetariano hor d'oeuvre. Esta receta sirve 20. Una porción contiene 26 calorías, 1g de proteína, y 1g de grasa. Para 20 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Ve a la tienda y compra cilantro, huevo, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 21%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Curry de Cerdo al Estilo Birmano, Tortas de Ternera sobre Berenjena Sedosa, y Panthay Khauk-swe (¿Estilo birmano ?Pollo? y Curry de Fideos) para recetas similares.
Instrucciones
Precalentar el horno a 45
Pinchar las berenjenas por todas partes y transferirlas a una bandeja para hornear con borde. Ase durante 50 minutos, hasta que las berenjenas estén muy suaves.
Dejar enfriar hasta que se caliente. Cortar a la mitad las berenjenas longitudinalmente y colocar la carne suave en un bol. Con un tenedor, bata el huevo hasta que la mezcla esté esponjosa.
En una sartén grande antiadherente, calienta el aceite.
Agregue el chile y la chalota y cocine a fuego moderado durante 30 segundos.
Agregue la mezcla de berenjenas y cocine, revolviendo constantemente, hasta que esté muy suave, durante 1 minuto. Sazone con sal y transfiera a un tazón. Descarta el chile. Cubra la berenjena con las hierbas y sirva.