Berenjena Rellena de Parmesano

Name: Berenjena Rellena de Parmesano
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 4 camarones y venas pimienta negra recién molida al gusto; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 400 gramos de tofu firme, triturarlo; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente berenjenas, cortadas por la mitad longitudinalmente y ahuecadas hasta un borde de carne de 1/4 de pulgada; 2 clavo ajo, triturado; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebolla picada; 1 1 libra de calabacín, orégano seco; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso parmesano rallado; 1 1 libra de calabacín, perejil italiano fresco picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso mozzarella rallado; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final)

Parmesano de berenjena rellena podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Una porción contiene 322 calorías, 14g de proteína, y 16g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.05 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 246 personas quedaron impresionadas con esta receta. A mucha gente le gustó mucho este plato mediterráneo. Ve a la tienda y compra cebolla, ajo, queso mozzarella y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un espectacular puntuación espátula de 87%. Recetas similares incluyen Berenjena Rellena de Parmesano, Patatas Fritas Crujientes de Berenjena al Horno con Salsa Marinara (¡Patatas Fritas de Parmesano de Berenjena akan!), y Parmesano de Berenjena.

Instrucciones

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio alto. Picar los centros de berenjena y agregar a la sartén con cebolla, ajo, orégano y pimienta. Cocine y revuelva hasta que se dore ligeramente. Vierta la mezcla de nuevo en la berenjena y espolvoree cada una con queso parmesano, pan rallado y perejil.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano

Migas De Pan

Aceite De Oliva

Berenjenas

Orégano

Perejil

Ajo

Pimienta

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén

Colocar en una fuente para hornear poco profunda y cubrir con salsa de tomate y queso mozzarella.

Ingredientes que necesitarás

¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?

Salsa De Tomate

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Hornea en el horno precalentado durante 30 minutos o hasta que la berenjena esté tierna y el queso burbujee.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Queso

Equipo que necesitarás

Horno

Servir inmediatamente.

Equipo

Horno

Sartén

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

4camarones y venas

pimienta negra recién molida al gusto 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

400 gramos de tofu firme, triturarlo 21 litro de leche entera, a temperatura ambiente

berenjenas, cortadas por la mitad longitudinalmente y ahuecadas hasta un borde de carne de 1/4 de pulgada 2clavo

ajo, triturado 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebolla picada 11 libra de calabacín,

orégano seco 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso parmesano rallado 11 libra de calabacín,

perejil italiano fresco picado 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso mozzarella rallado 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final)

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Uno de los vinos que puedes probar es Castellani Chianti Annata. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.