Berenjena a la Parrilla con Cilantro y Comino

Nunca puede tener demasiadas recetas de guarnición, así que pruebe la Berenjena a la parrilla con Cilantro y comino. Una porción de este plato contiene aproximadamente 1g de proteína, 14g de grasa y un total de 159 calorías. Esta receta sirve 2 y cuesta 73 centavos por porción. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de comino molido, aceite de oliva, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, primitivo y amigable con fodmap dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sopa de Lentejas con Cilantro y Comino, Ensalada de Garbanzos con Comino y Cilantro, y Solomillo de Comino y Cilantro para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente la parrilla y engrase ligeramente una bandeja para hornear.
Corte la berenjena en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor. Picar el cilantro y en un bol mezclar con el resto de los ingredientes y sal y pimienta al gusto.
Cepille la mezcla de cilantro en ambos lados de las rodajas de berenjena y transfiérala a la bandeja para hornear. Ase la berenjena a la parrilla de 5 a 6 pulgadas del fuego hasta que esté dorada y cocida, aproximadamente 10 minutos.