Berenjena a la Parmesana

Berenjena a la Parmesana
La berenjena carnosa a la parmesana podría ser solo la Mediterraneo la receta que estás buscando. Para $1.54 por porción, obtienes un plato principal que sirve 8. Una porción contiene 499 calorías, 23g de proteína, y 36g de grasa. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra aceite de canola, sal, harina y algunas otras cosas adicionales para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 54%. Esta puntuación es sólida. Tratar Berenjena a la Parmesana sin la Parmesana!, Berenjena a la Parmesana, y Berenjena a la Parmesana para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola grande, saltee la cebolla, el apio y el ajo en polvo en aceite hasta que estén tiernos. Agregue los tomates, la pasta de tomate, el perejil, el orégano, 1/2 cucharadita de sal, 1/4 cucharadita de pimienta y la hoja de laurel. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 1 hora. Deseche la hoja de laurel.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De Pepino Inglés En Forma De Media LunaRodajas De Pepino Inglés En Forma De Media Luna
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para ServirPan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)8 Barras De Chocolate Con Leche Sin Nueces (1,55 Onzas Cada Una)
2
En una sartén grande, cocina la carne a fuego medio hasta que ya no esté rosada; escurre y reserva. En un plato poco profundo, combine la harina y el resto de la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
Coloca el suero de leche en otro plato poco profundo. Sumerja la berenjena en el suero de leche, luego en la mezcla de harina.
Ingredientes que necesitarás
Cada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De OlorCada Uno De Nuez Moscada Molida, Pimienta De Jamaica Y Clavo De Olor
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Frascos De Conserva Esterilizados De Media PintaFrascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta
4
En una sartén grande, cocina la berenjena en tandas de 1/2 pulgada. de aceite caliente hasta que estén doradas por cada lado; escurrir.
Ingredientes que necesitarás
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
5
Coloque la mitad de la berenjena en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. plato para hornear. Cubra con la mitad del queso parmesano, la carne de res y la mezcla de tomate.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado2 Tazas De Queso Cheddar Fuerte Recién Rallado
6
Espolvorea con 1 taza de queso mozzarella. Cubra con el resto de la berenjena, el queso parmesano, la carne de res y la mezcla de tomate.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
Pasta Con Forma De Orzo O ArrozPasta Con Forma De Orzo O Arroz
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
Jalapeño, Cortado En Tiras FinasJalapeño, Cortado En Tiras Finas
7
Hornee, sin tapar, a 350 durante 30 minutos o hasta que se caliente por completo.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
8
Espolvorear con el queso mozzarella restante.
Ingredientes que necesitarás
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
9
Hornee de 5 a 10 minutos más o hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
10
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
11
Espolvorear con perejil picado.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud16
Revista