Batatas Molidas de Jalapeño y Cilantro
Puré de Papas Dulces Jalapeño y Cilantro requiere alrededor 1 hora y 15 minutos de principio a fin. Una porción contiene 162 calorías, 2g de proteína, y 11g de grasa. Para 50 centavos por porción, se obtiene un plato de acompañamiento que sirve a 4. Si tiene jugo de naranja, batatas, trozos de nuez y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 35%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Puré de Papas con Queso Jalapeño, Puré de Papas Cheddar Jalapeño, y Puré de Papas con Remolino de Cilantro para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente un horno a 350 grados F (175 grados C).
Hornee las batatas en el horno precalentado hasta que estén tiernas, de 45 minutos a 1 hora. Una vez que estén tiernos, pelar y colocar en un tazón para mezclar. Mientras se cuecen las papas, coloque el chile jalapeño en el horno y hornee hasta que la piel se afloje, aproximadamente 20 minutos. Pelar, picar y colocar en el tazón con las papas.
Agregue la mantequilla ablandada, el jugo de naranja y el cilantro; mezcle con una batidora eléctrica hasta que esté suave y cremosa. Sazone al gusto con sal y pimienta, luego transfiera a una fuente para hornear de 1 cuarto de galón.
Rocíe con la mantequilla derretida y espolvoree con los trozos de nuez.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté caliente en el centro, aproximadamente 20 minutos.