Batatas Asadas de Arce
Las batatas asadas de arce podrían ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción contiene 312 calorías, 3g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.33 por porción. Si tienes vinagre balsámico, chalotes, sal kosher y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es una buena opción si estás siguiendo un cavernícola, sin gluten, primitivo y vegano dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 57%. Tratar Batatas Asadas al Arce, Batatas Asadas de Arce, y Batatas Asadas al Arce para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 400 grados F.
En un tazón grande, agregue las batatas, 2 cucharadas de jarabe de arce, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharaditas de sal y 1 cucharadita de pimienta.
Mezcle para cubrir uniformemente las papas y colóquelas en una bandeja de hojas. Ase hasta que esté caramelizado, dorado y suave, aproximadamente de 20 a 30 minutos. Asegúrese de revisarlos después de 15 minutos y revuelva, si es necesario.
Mientras tanto, en una sartén grande a fuego medio-bajo, agregue las 2 cucharadas restantes de aceite de oliva y las chalotas en rodajas y saltee hasta que comiencen a caramelizarse, aproximadamente 5 minutos
Agregue las 2 cucharadas restantes de jarabe de arce y vinagre balsámico. Sazonar con sal y pimienta al gusto. Baje el fuego a medio y cocine hasta que estén doradas y caramelizadas, aproximadamente 5 minutos.
Agregue agua, 1 cucharada a la vez, si la sartén se seca.
Agregue los cubos de camote asados a los chalotes caramelizados y transfiéralos a un plato caliente para servir.